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千葉県産氷温(R)熟成ビーフジャーキー80g セミドライタイプ
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千葉県産氷温(R)熟成ビーフジャーキー80g セミドライタイプ
千葉県産氷温(R)熟成ビーフジャーキー80g セミドライタイプ

千葉県産氷温(R)熟成ビーフジャーキー80g セミドライタイプ

商品コードA0250012

販売元株式会社 シェフミートチグサ

原産地

配送料別途送料あり

通常価格

販売価格(税込)626

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噛めば噛むほど旨味が溢れる

千葉県産牛もも肉使用。
氷温®熟成技術により肉本来の旨みを引き出すと共に、
噛めば噛むほどあふれ出るセミドライタイプに仕上げた柔らかいビーフジャーキーです。


保存温度:冷凍-18℃
賞味期限:製造日より180日 
※解凍後7日以内にお召し上がりください。
 
  • 【千葉県産「一」シリーズ】
    千葉県産牛肉豚肉に原料を固定し、昔ながらの製法で手作業を中心としたこだわりの製品です。
    必要最低限の添加物使用(低添加)、保存料不使用で健康で安心な食品となっております。

  • 【氷温®熟成】
    鳥取県にある(株)氷温研究所/(公社)氷温協会の特許技術である熟成製法専用の氷温庫(0℃以下)の中でお肉を寝かせる事によリ、お肉の内部でうま味成分である遊離アミノ酸類を増幅する事で美味しさが増し、脂の融点も下がる事が証明された特許技術です。
    0℃以下(氷温下)のストレスにさらされると、凍るまいとする自己防御機構がはたらき、不凍物質を蓄えます。この不凍物質に含まれる遊離アミノ酸類などのうま味甘味成分により、まろやかな味わいになります。

  • 【技術顧問 武部】
    職人歴60年以上、国家資格であるハムソーセージ1級技能士の資格を持っており弊社加工品の製法、配合は全て武部の考案した絶妙なスパイスの配合により他では味わえない本物の味となっております。

送料一覧表
エリア/サイズ 〜5kgまで
北海道 1,606円
北東北
(青森、秋田、岩手)
1,133円
南東北
(宮城、山形、福島)
968円
関東
(茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨)
880円
信越
(新潟、長野)
880円
北陸
(富山、石川、福井)
880円
中部
(静岡、愛知、三重、岐阜)
880円
関西
(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫)
1,133円
中国
(岡山、広島、山口、鳥取、島根)
1,606円
四国
(香川、徳島、愛媛、高知)
1,606円
九州
(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)
1,606円
沖縄県 2,468円

※複数ご注文いただいた場合、5kg分まで1つにまとめて発送いたします。
※クール便(冷凍)での発送となります。

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