オリジナルピーナッツバター2種／スイート (クール便【冷蔵】対応）

商品コードA0370004

販売元株式会社 YACHIMATA YOSHIKURA

原産地

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販売価格（税込）2,592

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オリジナルピーナッツバター2種／スイート (クール便【冷蔵】対応）についてつぶやく

【千葉県八街市】の落花生で作った、濃厚なピーナッツバター

ノーマルタイプの1.5倍のお砂糖入りのなめらかピーナッツバター
お子様にも人気【スイート】のなめらかタイプと粒入りタイプの2本セットです。

原材料の落花生は、国産100％（千葉県八街産『千葉半立種』）
化学調味料・食品添加物不使用。無添加手作りピーナッツバターです。

落花生そのものの美味しさを最大限引き出せるように、
煎りたての豆をポリフェノールを含む薄皮ごとペースト状にし、お砂糖と上質の天然塩で味付けしています。

ごく少量の塩を入れることによって、落花生本来の甘みが引立ち、味が引き締まります。
使用する塩は、「カンホアの塩」という、100年以上続く天日塩田で、
電動のポンプと石臼以外はすべて手作業で作られるミネラル豊富で大変おいしい貴重な塩です。

「もっと甘いピーナッツバターが欲しい」というお客様のご要望にお応えして製造しました。

粒タイプは粗く砕いた落花生をおよそ20％入れました。
濃厚なピーナッツバターにザクザクと大粒のクランチ（粒）がたっぷり入っていて食べ応えがあります。

食感の違いをぜひお楽しみください。

原材料	・落花生（八街産千葉半立種）※ ・砂糖（有機JAS認定オーガニックシュガー）・食塩（カンホアの塩）落花生の香りを大切にするため、落花生以外の材料は香りの少ないものを厳選して使用しています。
内容量	100g
賞味期限	製造から5ヶ月（常温：2ヶ月以上の商品をお届けします） ※冷蔵で6ヶ月・冷凍保存可
保存方法	高温多湿・直射日光を避け、冷暗所に保管油分が分離する場合があります。品質に問題はありませんが、清潔なスプーン等でよく混ぜてからお召し上がり下さい。開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。

※2020年産の千葉半立落花生は、例年以上の大不作のため、当店でも100％八街産は難しい状況となっております。
そのため、2021年産の落花生が出来る（2021年11月以降）までは、八街産千葉半立を50％以上使用し、残り50％未満の割合で、
千葉県産千葉半立という大きな括りで産地を見直し、ピーナッツバターを製造することとなりました。

八街産千葉半立落花生
千葉県八街市の落花生は、特許庁に地域ブランド『八街産落花生』と商標登録されています。
その中でも当店のピーナッツバターに使用される落花生は、最高級品種の『千葉半立（ちばはんだち）落花生』です。
『千葉半立』は、八街市で生まれた落花生で、日本の落花生の中では一番歴史が古く、昭和28年に推奨された落花生です。コクと風味が非常に豊かな品種で、最高級品として人気の品種です。
無添加手作りピーナッツバター
当店のこだわりは、繰り返し選別された小粒の八街産千葉半立落花生と、油分の多い2等の高級な豆を薄皮ごと使用するところです。
小粒の落花生は、よく乾燥され、味が凝縮され、香りもコクも甘みもより一層濃厚になります。また、2等の大粒の豆は良質な油分と旨みがたっぷりと含まれます。
落花生をそれぞれに煎り、ポリフェノールの一種レスベラトロールたっぷりの薄皮を生かして、煎りたての美味しさをそのままペーストにします。
製造上のこだわり
おいしいピーナッツバターを製造するために更に大切なことは、「しっかりと選別されていること」です。
私たちの取引先の問屋さんは、複数の人が選別に携わり、社長による更に厳しい選別をして下さいます。
煎り加工を経て入荷後は、当社でも選別をします。特に「粒入り」に関しては、さらなる選別をします。
何度も何度も選別を繰り返し、やっとピーナッツバターになります。
長い時間と真心を込めて作った一品を是非お召し上がりください。

※こちらはクール便（冷蔵）での発送となります。
通常便での配送をご希望の方は、こちらから商品をお買い求めください。

送料一覧表

北海道・九州	1320円
北東北（青森県・秋田県・岩手県）関西	1045円
南東北（宮城県・山形県・福島県）関東・信越・北陸・中部	990円
中国	1100円
四国	1155円
沖縄	1738円