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商品コードA0400002
販売元アグリスリー
原産地千葉県
配送料別途送料あり
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独自の栽培技術"2本主枝一文字仕立て"で甘さと大きさUP! 通常の梨づくりでは、幹から生えている太い枝を4本にして栽培するのが一般的ですが、当園では、この太い枝を2本にして栽培しています。通常、4本であるところを2本にして栽培しているため、必然的に1本あたりにいきわたる養分の量が多くなります。そのため、通常よりも「甘くて大きい梨」が収穫できます。
梨園はケーキ屋さんでいうところのショーケース。一本一本の木は、ケーキの種類。ショーケースのケーキのように、木の配置や枝の間隔、全てが等間隔に並べられています。そうすることで風の抜け方や太陽の当たり方も均一になり、どれをとっても高品質でおいしい梨に仕上がります。景観の美しさや細部まで行き届いた様子から「日本一キレイな梨園」と言われています。
梨園の園主である實川は、元パティシエという経歴の持ち主。その「パティシエならではの経験を活かした梨づくり」で、自らも納得のできる美味しい梨を追及しています。 「梨という料理(農産物)をパティシエ目線で調理(栽培)する」 本当に美味しいものをお客様にご提供するため、あらゆる工程で細部にまでこだわり、珠玉の一品に仕上げています。―梨というFruitを梨というSweetsに―
【元パティシエがつくるこだわりの完熟梨 平箱 贈答用 4Lサイズ 11〜12玉】旬の品種 日本一キレイな梨園 産地直送
別途送料あり
5,000円(税込)
【元パティシエがつくるこだわりの完熟梨 手提げ箱 贈答用 4L-6L 10- 6-8玉】旬の品種 日本一キレイな梨園 産地直送
4,000円(税込)
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