◆リコッタプリン
リコッタチーズから作ったプリンです。牛乳とリコッタチーズをたっぷり使い、
なめらかに仕上げました。甘さ控えめでお召し上がりやすくなっています。
◆ミルクジュレ
生乳を使用し道の駅「富楽里とみやま」のショップで
1番人気のソフトクリームの味に近づけたミルクゼリーです。
◆モッツァレラチーズ
毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られるモッツァレッラチーズは
牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。
◆リコッタチーズ
チーズ製造時に出てきた水分=ホエイ(乳清)を加熱して固めて作られるリコッタチーズ。
名前の由来はリコッタ「二度煮る」という意味からきています。
ホエイ(乳清)から製造するので、低脂肪なのが特徴。
さっぱりした味で、やわらかで口当たりが良く、ミルクの自然な甘さが残っています。
商品詳細
名称 |
リコッタプリン |
ミルクジュレ |
内容量 |
120g x3個 |
120g x3個 |
原材料名 |
牛乳、ナチュラルチーズ(リコッタ)、
生クリーム、砂糖、枇杷果実、
卵黄、ゼラチン、
リキュール、クエン酸 |
牛乳、砂糖、脱脂粉乳、
プロセスチーズ、(ナチュラルチーズ、
植物性油脂 (大豆を含む)、
コーンスターチ、 ワイン、ブランデー)、ゼラチン |
賞味期限 |
製造から7日(別途ラベルに記載) |
製造から7日(別途ラベルに記載) |
保存方法 |
10℃以下で冷蔵してください |
アレルギー品目 |
卵・乳 |
乳・大豆 |
名称 |
モッツアレラチーズ |
リコッタチーズ |
内容量 |
100g×1個 |
180g×1個 |
原材料名 |
牛乳、食塩 |
牛乳、クエン酸 |
賞味期限 |
製造から10日(別途ラベルに記載) |
製造から10日(別途ラベルに記載) |
保存方法 |
10℃以下で冷蔵してください |
アレルギー品目 |
乳 |
乳 |
栄養成分表示(※目安)
名称 |
リコッタプリン
(製品120gあたり) |
ミルクジュレ
(製品100gあたり) |
モッツァレラチーズ
(製品100gあたり) |
リコッタチーズ
(製品100gあたり) |
エネルギー |
155kcal |
126kcal |
280kcal |
174kcal |
タンパク質 |
5.6g |
6.2g |
28.0g |
11.0g |
水分 |
- |
72.7g |
- |
- |
脂質 |
18.0g |
4.2g |
17.0g |
13.0g |
炭水化物 |
3.3g |
15.8g |
3.1g |
3.0g |
食塩相当量 |
0.1g |
0.1g |
0.5g |
0.3g |
灰物 |
- |
1.1g |
- |
- |