高秀牧場のデザートチーズセット（フロマージュ・フレ×1、プチ・フロマージュ×1、フロマージュ・ブラン×1)-ありがとねっと

【送料無料】

高秀牧場の新鮮な牛乳を使ったこだわりの手造りチーズ
大人気「デザートチーズ」3種セット

いすみ市で国産飼料を中心に乳牛を飼育する高秀牧場で、新鮮な牛乳を使用して製造したナチュラルチーズです。
フレッシュかつ濃厚なミルクの風味と、果実の甘さがクセになるチーズです。
キリっと冷やしたスパークリングワインとの相性も抜群です。

【セット内容】
＊フロマージュ・フレ（パイン）　130g×1個
＊プチ・フロマージュ（オレンジピール）　60g×1個
＊フロマージュ・ブラン　100g×1個

◆フロマージュ・フレ（パイン）

さわやかでクリーミーなフレッシュチーズに、ドライパインをまぶしました。

チーズのクリーミーさとパインの甘みがマッチし、デザートのようなチーズです。

見た目にも可愛らしいチーズなのでデザートとするもよし、
キリッとしたスパークリングワインと共にオシャレな晩酌にもオススメです。

◆プチ・フロマージュ（オレンジピール）
ふわっとした食感のフレッシュチーズに、オレンジピールのアクセントで
甘さとほろ苦さをプラスしました。
デザートチーズとしてお楽しみください。

◆フロマージュ・ブラン　★2016年　Japan Cheese Award 「銀賞」★
牛乳の美味しさを凝縮！搾りたてミルクの味が濃厚。
牛乳に乳酸菌を入れて固め水分を抜いた状態なので、見た目はまるでヨーグルトですが、
味はヨーグルトよりも濃厚で、酸味が穏やかな食べやすいチーズです。
クリームの様なしっとりとした口当たりで、ミルクの濃厚な風味を楽しんでいただけます。

【おすすめのお召し上がり方】
＜フロマージュ・フレ＞

・デザートのようにそのまま
・スパークリングワインとの相性抜群

＜プチ・フロマージュ＞
・クラッカーやバケットに塗って

＜フロマージュ・ブラン＞
・ガーリックパウダー、塩コショウ、お好みのハーブで野菜スティックのディップソースに
・サラダの上にスモークサーモンと一緒に載せて、オリーブオイルと塩コショウで
・クラッカーやバケットに蜂蜜やジャムとともに…

商品詳細

商品名	フロマージュ・フレ（パイン）	プチ・フロマージュ（オレンジピール）	フロマージュ・ブラン
種類別	ナチュラルチーズ	ナチュラルチーズ	ナチュラルチーズ
原材料	生乳（乳成分を含む）、パイナップル、砂糖、食塩/酸味料（クエン酸）、酸化防止剤（亜流酸塩）	生乳（乳成分を含む）、クリーム、オレンジピール（砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料）	生乳（乳成分を含む）
内容量	130g×1個	60ｇ×1個	100g×1個
賞味期限	製造日より12日間	製造日より10日間	製造日より14日間
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）
栄養成分表（※表示値目安）	＜130ｇあたり＞エネルギー：216kcal タンパク質：16.5g 脂質：15.5g 炭水化物：2.5g 食塩相当量：0.4g	＜60ｇあたり＞エネルギー：108kcal タンパク質：8.3g 脂質：7.8g 炭水化物：1.3g 食塩相当量：0.2g	＜100ｇあたり＞エネルギー：124kcal タンパク質：6.7g 脂質：9.3g 炭水化物：3.4g 食塩相当量：0.1g

配送について

＜高秀牧場＞

のどかな田園風景の中に高秀牧場はあります。高秀牧場では、約200頭の乳牛を飼育し、毎日牛乳を搾っています。牛の糞尿から堆肥を作り、その堆肥を使って牛の餌となる牧草やトウモロコシを栽培する「循環型酪農」で、国産の飼料で牛を育てることに取り組んでいます。
<高秀牧場のチーズ>

2011年に、高秀牧場チーズ工房が完成しました。高秀牧場のチーズは、小さな工房で職人が１つ１つ丁寧に手作りしています。搾りたてのミルクから、バラエティー豊かなチーズを15種類ほど作っています。良質な牛乳から作られるチーズは、国内・海外のコンクールでも評価されるほどの逸品です。
＜高秀牧場のジェラート＞

2016年から、ジェラート製造を開始しました。新鮮な牛乳を使用して作るジェラートは、さっぱりとした口あたりながらもコクがあり、牛乳のおいしさが際立つ味わいです。レシピは約100種類！季節に合わせて常時12種類、入れ替えながら展開しています。ミルクと合わせる素材は、地元の食材や、旬の果物など。バラエティー豊富な「牧場のジェラート」をぜひお楽しみください。