¡ÀFOOD PROFESSIONAL AWARD 2024¡¿¡¡
¸¼ÊƤ´¤Ï¤ó¡¡3¤ÄÀ±¼õ¾Þ
¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆSHIRO¡¦SAKURA¡¡2¤ÄÀ±¼õ¾Þ
¡ÚÁ÷ÎÁ̵ÎÁ¡Û
Æȼ«¤Î¥Ð¥é¥ó¥¹¤ÇÇ۹礷¤¿
¡Ö¥ì¥È¥ë¥È¥Ñ¥Ã¥¯¡×¤È¡Ö½Û´Ä¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆ¡¡SHIRO ¡¦SAKURA¡×¤ÎµÍ¹ç¤»¥»¥Ã¥È
ËèÆü¤Î¸µµ¤¤ò¥µ¥Ý¡¼¥È¤Ç¤¤ë¤è¤¦´ÉÍý±ÉÍܻΤ¬¹Í¤¨¡¢Æȼ«¤Î¥Ð¥é¥ó¥¹¤ÇÇ۹礷¤Þ¤·¤¿¡£
¸¼ÊƤϺÏÇÝ´ü´ÖÃæÇÀÌôÉÔ»ÈÍÑ¡¢Ìµ²½³ØÈîÎÁ¡¢´°½ÏÂÏÈî¡¢½Û´ÄÇÀË¡¤Ç°é¤Æ¤Þ¤·¤¿¡£
¡Ú¥»¥Ã¥ÈÆâÍÆ¡Û
¡¦½Û´Ä¸¼ÊƤ´¤Ï¤ó¡Ê150g¡Ë¡ß6¿©
¡¦½Û´Ä¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆSHIRO¡Ê90g¡Ë¡ß3ÂÞ
¡¦½Û´Ä¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆSAKURA¡Ê90g¡Ë¡ß3ÂÞ
¡ü½Û´Ä¸¼ÊƤ´¤Ï¤ó
¤¦¤ë¤Á¸¼ÊÆ¡¦¤â¤Á¸¼ÊÆ¡¦¤â¤ÁÇþ¤òÆȼ«¤Î¥Ð¥é¥ó¥¹¤ÇÇ۹硣
¥ì¥ó¥¸¤Ç¥Á¥ó¤¹¤ë¤À¤±¤Ç¼ê´Ö¤¬¤«¤«¤é¤º¡¢¼ê·Ú¤Ë¸¼ÊƤò¼è¤êÆþ¤ì¤é¤ì¡¢
¿©¤Ù¤¿¤¤¤È¤¤Ë¿©¤Ù¤¿¤¤Ê¬¤À¤±¤ª¾¤¤·¾å¤¬¤ê¤¤¤¿¤À¤±¤Þ¤¹¡£
ÅòÀù¤Ç¤â²¹¤á¤é¤ì¤ë¤Î¤ÇÊݸ¿©¤Ë¤â¤ª¤¹¤¹¤á¤Ç¤¹¡£
¡ü½Û´Ä¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆSHIRO
ÇòÊƤ˺®¤¼¤Æ¿æ¤¯¥¿¥¤¥×¤Ç¿§¤äÌ£¤¬ÊѤï¤é¤º¡¢ÇòÊƤ¬¥Ä¥ä¥Ä¥ä¤Ç°ãÏ´¶¤¬¤Ê¤¯¡¢
²È²¤È°ì½ï¤Ë¸¼ÊƤò¼è¤êÆþ¤ì¤¿¤¤Êý¤Ë¤ª¤¹¤¹¤á¡£
¿æ¤¹þ¤ß¤´ÈӤˤ·¤Æ¤â¿§¤ä¿©´¶¤¬ÊѤï¤é¤ºÈþÌ£¤·¤¯¤ª¾¤¤·¾å¤¬¤ê¤¤¤¿¤À¤±¤Þ¤¹¡£
¡ü½Û´Ä¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆSAKURA
ÇòÊƤ˺®¤¼¤Æ¿æ¤¯¤È¤Û¤ó¤Î¤êºù¿§¤Ë¡¢¥«¥ì¡¼¤ä¤ªÃãÄÒ¤±¤Ë¤·¤Æ¤âÈþÌ£¤·¤¤¡£
½÷À¤Ë´ò¤·¤¤¥¢¥ó¥È¥·¥¢¥Ë¥ó¥¢¥Ã¥×¡ª
¥À¥¤¥¨¥Ã¥ÈÃæ¤Î¼ç¿©¤ä¤¤¤Ä¤Þ¤Ç¤â¼ã¡¹¤·¤¯¤¤¤¿¤¤Êý¤Ë¤ª¤¹¤¹¤á¡£
¢¨¤³¤Á¤é¤Î¾¦Éʤϡ¢¥®¥Õ¥ÈÊñÁõ¡¦ßñÅͤÎÂбþ¤Ï¾µ¤ë¤³¤È¤¬¤Ç¤¤Þ¤»¤ó¡£
¡öFOOD PROFESSIONAL AWARD Ⓡ¤È¤Ï¡Ä
¿©¤Î¥×¥í¡Ê¿©¤Ë´Ø¤¹¤ë¹ñ²È»ñ³Ê¤òͤ¹¤ë¼Ô¡Ë¤¬¿©Éʤä°ûÎÁ¡¢°û¿©Å¹¤Î¥á¥Ë¥å¡¼¤Î¥¯¥ª¥ê¥Æ¥£¤ò¿³ºº¤¹¤ëÉÊɾ²ñ¤Ç¤¹¡£
Ì£¤Ï¤â¤Á¤í¤ó¤Î¤³¤È¸«¤¿Ìܤ䥳¥¹¥È¥Ñ¥Õ¥©¡¼¥Þ¥ó¥¹¡¢¥ª¥ê¥¸¥Ê¥ê¥Æ¥£¤Ê¤É¾¦ÉÊÁ´ÂΤÎɾ²Á¤¬¹Ô¤ï¤ì¤Þ¤¹¡£
3¤ÄÀ±¡¢2¤ÄÀ±¡¢1¤ÄÀ±¤Çɾ²Á¤ò·èÄꤷ¡¢¿³ºº´ð½à¤òËþ¤¿¤·¤¿¾¦ÉʤϿ©¤Î¥×¥í¤Î¤ªËÏÉÕ¤¤È¤·¤Æ¥í¥´¥Þ¡¼¥¯¤¬¼øÍ¿¤µ¤ì¤Þ¤¹¡£
¡ö¥Þ¥¿¥Ë¥Æ¥£¥Þ¡¼¥¯¤È¤Ï¡Ä
¥Þ¥¿¥Ë¥Æ¥£´ü¡ÊÇ¥³èÃ桦ǥ¿±Ã桦¼øÆý¡Ë¤ÎÊý¸þ¤±¤Ë¤ª¤¹¤¹¤á¤Ç¤¤ë¿©ºà¤ä¥á¥Ë¥å¡¼¤Ê¤Î¤«¤É¤¦¤«¤ò¼¨¤¹¥Þ¡¼¥¯¤Ç¤¹¡£
¸üÀ¸Ï«Æ¯¾Ê¤¬¼¨¤·¤Æ¤¤¤ëÇ¥¿±»þ´ü¤Î¿©»ö¤ä±ÉÍÜÀݼè¤Î´ð½à¡¢´ÉÍý±ÉÍܻΤδƽ¤¤Î¤â¤ÈÀßÃÖ¤·¤¿´ð½à¤Ë´ð¤Å¤¤¤Æ¡¢
¥Þ¥¿¥Ë¥Æ¥£¥Õ¡¼¥É¥Þ¡¼¥¯¤òÉÕÍ¿¤·¤Æ¤¤¤Þ¤¹¡£
¾¦ÉʾܺÙ
¾¦ÉÊ̾ |
¡¡½Û´Ä¸¼ÊƤ´¤Ï¤ó |
½Û´Ä¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆ
SHIRO |
½Û´Ä¥ß¥Ã¥¯¥¹¸¼ÊÆ
SAKURA |
¸¶ºàÎÁ |
¤¦¤ë¤Á¸¼ÊÆ¡ÊÀéÍÕ¸©»º¡Ë¡¢
¤â¤Á¸¼ÊÆ¡ÊÀéÍÕ¸©»º¡Ë¡¢
ÂçÇþ¡Ê¤â¤ÁÇþ¡Ë¡¢¿©±ö |
¸¼Êơʹñ»º¡Ë¡¢¤â¤Á¸¼Êơʹñ»º¡Ë¡¢
¤â¤ÁÇþ[ÂçÇþ¡Ê¹ñ»º¡Ë] |
¸¼Êơʹñ»º¡Ë¡¢¹õÊơʹñ»º¡Ë¡¢
¤â¤ÁÇþ[ÂçÇþ¡Ê¹ñ»º¡Ë] |
ÆâÍÆÎÌ |
150g¡ß6¿© |
90g¡ÊÂ礵¤¸1ÇÕ¤¬6²óʬ¡Ë¡ß³Æ3ÂÞ |
¾ÞÌ£´ü¸Â |
Ⱦǯ°Ê¾å
³«Éõ¸å¤Ï¤Ê¤ë¤Ù¤¯Á᤯¤ª¾¤¤·¾å¤¬¤ê¤¯¤À¤µ¤¤ |
ÊݸÊýË¡ |
¹â²¹Â¿¼¾¤ä¤Ë¤ª¤¤¤Î¶¯¤¤¾ì½ê¡¢
ľ¼ÍÆü¸÷¤òÈò¤±¾ï²¹¤Ç
Êݸ¤·¤Æ¤¯¤À¤µ¤¤ |
ľ¼ÍÆü¸÷¡¢¹â²¹Â¿¼¾¤òÈò¤± ¾ï²¹¤ÇÊݸ¤·¤Æ¤¯¤À¤µ¤¤ |
¤ª¾¤¤·¾å¤¬¤êÊý |
ÅÀÀþ¤Þ¤Ç¥Õ¥£¥ë¥à¤ò¤Ï¤¬¤·¤Æ¡¢ÅŻҥì¥ó¥¸500W¤â¤·¤¯¤Ï600W¤Ç2ʬ¤òÌܰ¤˲¹¤á¤Æ²¼¤µ¤¤¡£
ÅòÀù¤Ç¤â²¹¤á¤Æ¤¤¤¿¤À¤±¤Þ¤¹¡£
²¹¤á¤¿¤â¤Î¤ò¤ª¤«¤æ¤ä¥ê¥¾¥Ã¥È¤ËÄ´Íý¤·¤Æ¤âÈþÌ£¤·¤¯¤ª¾¤¤·¾å¤¬¤ê¤¤¤¿¤À¤±¤Þ¤¹¡£ |
¡¤ªÊƤò¸¦¤®¡¢Ä̾ï¤Î¿å²Ã¸º¤Ë¤·¤Þ¤¹¡£
¢¤ªÊÆ£±¹ç¤Ë¤Ä¤¡¢ËÜÉÊÂ礵¤¸1¡Á3ÇÕ¡ÊÌó15¡Á45g¡Ë²Ã¤¨·Ú¤¯º®¤¼¤Æ¿æÈÓ¤·¤Æ¤¯¤À¤µ¤¤¡£
¢¨¿æ¤¾å¤¬¤ê¤¬¹Å¤¤¤È´¶¤¸¤¿Êý¤Ï¡¢¼¡²ó¿æÈÓ»þ¤è¤ê¿å¤ò¿¤á¤Ë²Ã¤¨Ä´À°¤·¤Æ¤¯¤À¤µ¤¤¡£
¡ÊËÜÉÊÂ礵¤¸1ÇÕ¤ËÂФ·¤Æ¡¢¿åÂ礵¤¸1ÇÕ¤¬Ìܰ¤Ǥ¹¡£¡Ë |
±ÉÍÜÀ®Ê¬É½¼¨
¢¨É½¼¨ÃͤÏÌÜ°Â |
¡ã1¿©150g¤¢¤¿¤ê¡ä
¥¨¥Í¥ë¥®¡¼:215kcal
¤¿¤ó¤Ñ¤¯¼Á¡§4.2g
»é¼Á¡§1.7g
ú¿å²½Êª¡§47.1g
(Åü¼Á44.25g¡¢¿©ÊªÁ¡°Ý2.85g)
¿©±öÁêÅöÎÌ¡§0.2g
GABA¡§4.5Ó |
¡ã100g¤¢¤¿¤ê¡ä
¥¨¥Í¥ë¥®¡¼:347kcal
¤¿¤ó¤Ñ¤¯¼Á¡§6.8g
»é¼Á¡§2.6g
ú¿å²½Êª¡§74.7g
(Åü¼Á70.4g¡¢¿©ÊªÁ¡°Ý4.3g)
¥Ê¥È¥ê¥¦¥à¡§1.2Ó
¡Ê¿©±öÁêÅöÎÌ¡§0.003g¡Ë |
¡ã100g¤¢¤¿¤ê¡ä
¥¨¥Í¥ë¥®¡¼:342kcal
¤¿¤ó¤Ñ¤¯¼Á¡§7.2g
»é¼Á¡§2.8g
ú¿å²½Êª¡§73.8g
(Åü¼Á68.8g¡¢¿©ÊªÁ¡°Ý5.0g)
¥Ê¥È¥ê¥¦¥à¡§1.4Ó
¡Ê¿©±öÁêÅöÎÌ¡§0.004g¡Ë |
¢¨ËÜÉÊÀ½Â¤¹©¾ì¤Ç¤Ï¡¢¾®Çþ¡¦ÂçƦ¡¦¤½¤Ð¤ò´Þ¤àÀ½ÉʤòÀ¸»º¤·¤Æ¤¤¤Þ¤¹¡£
¢¨¸¶ºàÎÁ¤Ë¥¢¥ì¥ë¥®¡¼¤Î¤¢¤ëÊý¤Ï¡¢¤ª¾¤¤·¾å¤¬¤ê¤Ë¤Ê¤é¤Ê¤¤¤Ç¤¯¤À¤µ¤¤¡£
ÇÛÁ÷¤Ë¤Ä¤¤¤Æ¡¡