菜の花コーヒーロースターのオープン時から、根強いファンの多い人気の
グルテンフリー濃厚ガトーショコラです。
カカオ65%の含有量のチョコレートを使い、小麦粉を一切使わずにお作りしてます。
大人から子供まで、ご家族みんなが美味しいと思えるガトーショコラに仕上げました。
冷蔵庫でしっかり冷やすと生チョコのような食感と口溶けをお楽しみいただけます。
また、常温に戻してからですとショコラテリーヌのようななめらかな口溶け、
15秒から20秒ほど電子レンジで温めていただくと、フォンダンショコラのようにお楽しみいただけます。
コーヒーとの相性ももちろん最高ですし、少し岩塩やピンクペッパー、黒胡椒などを添えるとお酒との相性も抜群です。
食材にこだわり、卵は、千葉県産の農林水産大臣賞を受賞した
北川鶏園さんの「ぷりんセス・エッグ」を使用。
産卵期間を限定した、濃厚な味わいのぷりぷりたまごです。
お砂糖はコクのある優しい甘さの国産のきび砂糖を使用し、
上にピーカンナッツをたっぷりトッピングして焼き上げました。
もちろん、職人が丁寧に全て手作業でお作りしております。
いろいろな楽しみ方ができる濃厚ガトーショコラ、ぜひ一度お試しください。
商品詳細
商品名 |
濃厚ガトーショコラ |
サイズ |
たて約13cm×よこ約6cm×高さ約5cm
重さ約460g |
原材料 |
全卵(千葉県産)、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、バター、きび砂糖、
ココアパウダー、ピーカンナッツ/乳化剤、香料、(一部に乳製品・大豆・卵を含む) |
本品に含まれる
アレルゲン |
乳成分・卵 |
賞味期限 |
製造日より7日 |
保存方法 |
10℃以下で冷蔵保存してください。(要冷蔵) |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー |
333kcal |
たんぱく質 |
5.1g |
脂質 |
21.9g |
炭水化物 |
28.2g |
食塩相当量 |
0.1g |
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