せいがく餅（薄切り/団子）
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- 商品コード
- ：A0640002
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- 販売店
- ：オオナギファーム
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- 適格請求書
- ：対応可能
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- 配送料
- ：別途送料あり
販売価格（税込）：¥380
千葉県の北東部、香取、海匝（かいそう）地域に伝承された郷土料理
せいがく餅は、うるち米を粉にせず米状のまま二度蒸ししてから造る、全国的に見ても珍しいお餅です。
自家栽培したコシヒカリで作る『せいがく餅』はもち米でつくる餅と比べて、
固くならず保存性に優れることから、昔からこの辺りの郷土料理として広く伝わり、伝承されてきました。
※ご希望の種類をオプションよりご選択ください。
- 薄切りタイプ
- 団子タイプ
●薄切り
せいがく餅を斜めに薄く切ったタイプです。短時間で直ぐ火が通ります。
沸騰したお湯などで約30秒、どんなスープでも仕上げにパラっと入れるだけでOK！
食感・喉越しもツルッとしていて軽く食べられます。炒めても他の食材と絡みやすく味も染みやすいです。
夏場の食欲が出ない時でも手軽にご飯の代わりのお米の補給になります。
●団子
鍋料理などにも向いていて煮込んでも煮崩れしません。
しっかりとした食感で食べた時の満足感があります。
甘味にも向いていて、茹でて餡子をかけて『あん団子』
みたらしあんをかけて『みたらし団子』などもつくれます。
また普通のお餅の様に網で焼いて、醤油とノリを巻いて磯部焼きなども美味しいです。
| 名称 | 性学餅 |
|---|---|
| 内容量 （1袋あたり） |
●薄切り：240g ●団子：300g |
| 原材料 | コシヒカリ（千葉県旭市産） |
| 消費期限 | 製造から30日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所で保管してください。 |
| 製造者 | 千葉県旭市清和申1-1 オオナギファーム |
| 栄養成分表示 100gあたり （推定値） |
エネルギー：211kcal たんぱく質：2.9g 脂質：0.7g 炭水化物：48.3g 食塩相当量：0g |
オオナギファームの代表、オオナギシンイチです！
ご覧いただきありがとうございます！
農家ならではの「収穫したばかりの野菜をその場で食べる」をおうちでぜひ味わって頂きたい思いから、ありがとねっとでの販売をはじめました！
私たちは、自然豊かな千葉県旭市で田んぼ4.5ヘクタール、畑1ヘクタール、ハウス1,200坪ほどの面積でお米やきゅうり、トマト、ブロッコリー、かぶ、落花生、トウモロコシ、にんにくなど、季節に合わせた農作物を栽培しています。
季節ごとに代わるおすすめ野菜だけでなく、工場で丁寧に作っている餅などの加工食品もぜひお楽しみください。
直売所はTV番組にも取り上げられ、遠方からお越しいただく方もいらっしゃいます。是非一度足を運んでみてください！
地元の人に「美味しい」と喜んでもらえる商品を作りたい！と始めた加工品づくり。
お客様から「あの野菜やオモチが美味しかった！」という言葉が聞けるよう、これからも頑張っていきます！！
送料一覧表
| エリア／購入点数 | 1～8袋 | 9袋～ |
|---|---|---|
| 北海道・九州 | 1,300円 | 1,530円 |
| 東北・関東・北信越・東海 | 870円 | 1,100円 |
| 近畿 | 970円 | 1,200円 |
| 中国・四国 | 1,100円 | 1,310円 |
| 沖縄 | 1,350円 | 1,630円 |
※オオナギファームの他商品との同梱は致しかねます。
※日本郵便（ゆうパック）での配送となります。
※ご注文から4日以内に発送いたします。(場合によって発送が遅れる場合は販売元から直接お客様にご連絡いたします。)
※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。
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ユーザーレビュー
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評価1評価2評価3評価4評価5
2024/01/04
まめさん
普通のお餅と異なり、歯にくっつきにくい（ほとんどつかない！）歯切れのいい食感でとても美味しくいただきました。また、商品ページに案内のあったレシピも参考になり、炒めものと、スープに入れておいしくいただきました♪次はみたらしで試してみようかな！
