近藤牧場
近藤牧場乳製品セット(牛乳900ml×2、モッツァレラ100g×2、リコッタ180g×2)
- 商品コード
- A1100003
¥3,800税込・送料別
- インボイス対応
- 対応可能
こだわりの詰まった近藤牧場の乳製品セット
【セット内容】
- 牛乳 900ml×2本
- モッツァレラチーズ 100g×2個
- リコッタチーズ 180g×2個
●ノンホモ牛乳
低温殺菌ノンホモ牛乳です！牛からこだわりました。
ブラウンスイスジャージー、ガンジーホルスタイン等の厳選された良質な生乳を使用し、自社工場にて低音殺菌ノンホモ牛乳に仕上げました。
鴨川市のお菓子工房で、製造されているバウムクーヘン（いちご、れもん、いも、チョコレート味など）の原料としても使用されており、
スイーツであれば和菓子、洋菓子を問わずおいしさを発揮する牛乳です。
●モッツァレラチーズ
毎朝牧場で搾乳された新鮮な牛乳から作られるモッツァレッラチーズは牛乳の香りが残るミルキーでさわやかなフレッシュチーズです。
●リコッタチーズ
チーズ製造時に出てきた水分＝ホエイ（乳清）を加熱して固めて作られるリコッタチーズ。
名前の由来はリコッタ「二度煮る」という意味からきています。
ホエイ（乳清）から製造するので、低脂肪なのが特徴。さっぱりした味で、やわらかで口当たりが良く、ミルクの自然な甘さが残っています。
| 名称 | 牛乳 | モッツァレラチーズ | リコッタチーズ |
|---|---|---|---|
| 内容量 | 900ml×2本 | 100g×2個 | 180g×2個 |
| 原材料名 | 生乳100%（成分無調整） | 牛乳、食塩 | 牛乳、クエン酸 |
| 賞味期限 | 製造から7日（枠外シールにて記載） | 製造から10日（別途ラベルに記載） | 製造から10日（別途ラベルに記載） |
| 保存方法 | 10℃以下で冷蔵してください | ||
| アレルギー品目 | 乳 | 乳 | 乳 |
栄養成分表示100gあたり（※推定値）
| 名称 | 牛乳 | モッツァレラチーズ | リコッタチーズ |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 73kcal | 280kcal | 174kcal |
| タンパク質 | 3.8g | 28.0g | 11.0g |
| 脂質 | 4.3g | 17.0g | 13.0g |
| 炭水化物 | 4.8g | 3.1g | 3.0g |
| 食塩相当量 | 0.1g | 0.5g | 0.3g |
千葉県南房総市にある近藤牧場です。田園風景が広がる南房総市川上は、都会から車で１時間とは思えない、のどかで酪農に適した土地です。
畜産農場における衛生管理を向上させるためシステム農場HACCP認証を受けました！ 近藤牧場は、衛生面の配慮を最大に行い、安全な商品をお客様に提供していきたいと思います。
新鮮な牛乳を自社で温殺菌し、ソフトクリームやチーズを手作りしています。道の駅や、直営のイタリアンレストランでお召し上がりいただけます。ぜひ遊びに来てください！
送料一覧表
全国一律：1,080円
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