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【千葉県産100％・添加物不使用】　手作り菊芋チップ　2袋セット（1袋50g入り）

  • 商品コード
    ：A1340001
  • 販売店
    ：カフェ・ハーモニー
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    ：対応可能
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    ：別途送料(一部地域)

販売価格（税込）：¥1,200

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【千葉県産100％　添加物不使用】　
手作り菊芋チップ　2袋セット（1袋50g入り）


【千葉県産・添加物不使用・ノンフライ】
千葉県産菊芋100％　千葉県大宮町の畑でとれた菊芋を丁寧に手洗いし、一つ一つ手作業でスライスしました。
栽培期間中は農薬不使用です。
 
【菊芋とは？】
菊芋は、キク科ヒマワリ属の多年草。北アメリカ原産で、世界中に外来種として分布しています。
日本には江戸時代末期に伝わってきました。近年、栄養価の高さが注目されているスーパーフードです。

【菊芋の効能】
菊芋の主成分のイヌリンは、「天然のインスリン」といわれています。
水溶性食物繊維で糖質の吸収を抑える働きがあります。
イヌリンは腸内で善玉菌のエサとなりその増殖をサポートします。

【菊芋チップの食べ方】
１回３～５ｇを目安に、食前に摂るのがお勧めです。
薄くて、パリパリ、軽い食感。そのままおやつ代わりに。
サラダ、スープ、カレーのトッピング、お味噌汁の具、煮物、炒め物にもご利用下さい。


商品詳細
原材料 千葉県産菊芋100％
賞味期限 製造日より1年（開封前）
内容量 100g（50g×2袋）
保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存　
開封後はお早めにお召し上がりください
 

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送料はこちら

<菊芋畑>

千葉市若葉区大宮町に広がるハーモニ―農園の菊芋畑。 有機肥料を混ぜて耕し、すくすくと育ちます。 夏には背丈が伸び、秋には2ｍを超えて、黄色い花が咲きます。 安心安全で体に優しい大きな菊芋になぁ～れ。

<収穫>

いよいよ収穫です。
春に植えた小さな種芋が驚くほどに増えました。 障害福祉サービスＢ型事業所の仲間も一緒に、11月頃から3月初旬ごろまで、土の中の菊芋を傷つけないように丁寧に手作業で掘り起こします。

<泥付き菊芋>

土の中から掘り出した菊芋は、ごつごつしていて、狭い隙間に土が入り込み洗うのがとても大変。 いくつものブラシを使い分けて、丁寧に磨き上げます。 冬の水はとても冷たくて大変な作業です。

送料一覧表

北海道・九州 300円
北東北・関西 100円
南東北・関東・信越・北陸・中部 送料無料
中国・四国 200円

※こちらの商品はおいくつご購入いただいても送料は一律です。
※ヤマト運輸での配送となります。「5袋セット」との同梱は出来かねます。
※沖縄・離島は、配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。
 

NPO法人 障害者の就労を支援する会（カフェ・ハーモニー）

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