抹茶バスクチーズケーキ（4号）

商品コード

：A1770005
販売店

：菜の花コーヒーロースター
適格確請求書

：対応可能
配送料

：別途送料あり

販売価格（税込）：¥2,500

菜の花コーヒーロースターで大人気！
こだわりの抹茶を使用した抹茶のバスク風チーズケーキです。

千葉県内の大手ショッピングモールでの催事では、ありがたいことに毎回売り切れてしまう人気商品です。
遠方からもこのケーキを買いに、わざわざ足を運んでいただいております。

食材にこだわり、卵は、千葉県産の農林水産大臣賞を受賞した
北川鶏園さんの濃厚な味わいの「ぷりんセス・エッグ」を使用。
この最高級の卵を使うことで他にはないカスタードクリームのような卵のコクを感じていただけます。

抹茶は千葉県袖ヶ浦市でこだわりの自然農法の武井製茶さんのものを使用。
武井製茶さんのこだわりは、農薬を使わず、土壌をよく耕して虫をつきにくくし、自然の味を壊さないように育てています。
また、化学肥料に頼らず魚粕や骨粉等の純度の高い動物性の有機肥料を施して、
成分の中の茶樹の生育に有効な優良菌だけを残し施肥することにより、味も香りもよく健康に良いお茶を造ろうと取り組んでおられます。
低農薬による生産、加工技術の追求と工夫、袋詰めから販売まで一貫した生産体制をそなえた安心安全の茶葉です。

こだわりの生産者の方達の素晴らしい食材を使わせていただく事で、菜の花コーヒーロースターのバスクチーズケーキは作られています。

商品詳細

商品名	抹茶　バスクチーズケーキ
内容量	4号　約12cm
原材料	クリームチーズ（北海道産）、生クリーム（北海道産）、ホワイトチョコレート（ココアバター、砂糖、全粉乳）、全卵（千葉県産）、きび砂糖、抹茶／乳化剤、香料／一部に乳成分・卵、大豆を含む
本品に含まれるアレルゲン	乳成分・卵
賞味期限	製造日より4日
保存方法	10℃以下で冷蔵保存してください。（要冷蔵）

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー	369kcal
たんぱく質	7.2g
脂質	27.9g
炭水化物	21g
食塩相当量	0.3g

送料はこちら

安心安全・国産食材のみ使用

バスクチーズケーキの材料の卵は地元千葉県で農林水産大臣賞を受賞した北川鶏園さんの「ぷりんセス・エッグ」を使用。北川鶏園さんでは可能な限り若いにわとりの盛り上がりが大きく濃厚な味わいのぷりぷりたまごを生産されています。
パンナコッタの生クリームは何種類も飲み比べし、北海道の根釧台地という限定された地域の牛乳のみを使用した生クリームを使用しています。

全行程手作りのこだわり

バスクチーズケーキで何よりこだわっているのが食感です。理想の食感にする為、全行程を丁寧に一つ一つ手作業で行っております。中心はとろりと、外側に行くほどしっかりとした食感になるように焼き上げました。
パンナコッタは何度も試作を重ね、て食べ終わるまでの糖分のちょうど良い甘さや、生クリームとキャラメルの混ぜ方など、こだわった所は数えたらキリがありません。

菜の花コーヒーロースター

「千葉の自然を感じながら一杯のコーヒーをゆっくり飲む時間を大切にする」をコンセプトに市原市に2019年にオープンしたロースタリーカフェです。世界各国の厳選されたコーヒー豆を毎日丁寧に焙煎してます。コーヒーだけでなく、バスクチーズケーキやお菓子類も専用の工房で毎日丁寧に職人が手作りしております。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

送料一覧表（冷蔵便60サイズ）

北海道・九州	1,715円
北東北（青森・秋田・岩手）関西	1,315円
南東北（宮城・山形・福島）関東・信越・東海・北陸	1,185円
中国	1,455円
四国	1,575円

※菜の花コーヒーロースターの商品はご注文個数ごとに配送料がかかります。他商品との同梱は出来かねます。
※こちらの商品は1会計につき1点までの購入とさせていただきます。
※佐川飛脚クール便（冷蔵便）60サイズでの配送となります。
※沖縄・離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。