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国産うなぎ　4尾セット（蒲焼き2尾・白焼き2尾）

  • 商品コード
    ：A1790006
  • 販売店
    ：南総里見うなぎ
  • 適格請求書
    ：対応可能
  • 配送料
    ：別途送料あり

販売価格（税込）：¥10,000

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【国産うなぎ（蒲焼き2尾・白焼き2尾）4尾セット】


綺麗な水質で育てた臭みが少なく上品なうなぎの「蒲焼き」と「白焼き」のセット!
元気で身の厚いうなぎはふっくらとやわらかく、うなぎの美味しさを存分に味わえる逸品です。

【セット内容】
・国産うなぎの蒲焼き：2尾
・国産うなぎの白焼き：2尾

＜蒲焼き＞
綺麗な水質で育てた臭みが全くなく上品な味わいのうなぎを、素焼きしてから
醤油、みりん 、砂糖、酒などを混ぜ合わせた特殊なたれをつけて焼いた定番の商品。
一尾一尾を丁寧に焼き上げ、自慢の濃厚なタレで仕上げました。

＜白焼き＞
うなぎの白焼とは、うなぎ自体にタレや塩、醤油などの調味料、油などを
一切使用せずに焼き上げる素焼きのうなぎ!
白焼は調味料を使用しないで焼き上げるため、うなぎがもつ余分な脂を削ぎ落とし、
身をぎゅっと締めるので、よりさっぱりとした食感や風味を楽しむことができます。

焼きたての状態ですぐに「急冷凍」をかけ真空パックにしています。
最先端技術急冷凍なので美味しさをそのままお届けします。

【お召し上がり方】
＜蒲焼き・白焼き＞
袋に少し切り目をいれていただき、電子レンジで2分あたためます。
または、鍋に湯を沸かし10分袋のまま湯煎し、フライパンの上にクッキングシートを
敷いて、両面を軽く焼いていただくとより一層おいしくお召し上がりいただけます。

白焼きは、醤油やポン酢などをつけて食べると、よりさっぱりとした美味しさを味わえます。
わさびと一緒に召し上がる方もいます。

 商品詳細 
商品名 国産うなぎの蒲焼き 国産うなぎの白焼き
原材料 うなぎ(鋸南産）、醤油(一部に小麦・大豆を含む国内製造),砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ぶどう糖果糖粘糖、澱粉、増粘剤(加工澱粉) うなぎ(鋸南産)
内容量 2尾(1尾あたり約150g)、たれ・山椒つき 2尾(1尾あたり約130g)
賞味期限 冷凍で製造日より1年間程度
※開封後・解凍後は賞味期限にかかわらずお早めに お召し上がりください
保存方法 要冷凍
栄養成分表
（100gあたり）		 エネルギー:293kcal
たんぱく質:23.0g
脂質:21.0g
炭水化物:3.1g
食塩相当量:2.2g		 エネルギー:331kcal
たんぱく質:20.7g
脂質:25.8g
炭水化物:0.1g
製造者・販売者 日本DSSフーズ株式会社(千葉県安房郡鋸南町下佐久間855）
 

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送料について　

【鋸南町から届ける国産の養殖うなぎで地域への恩返しを！】

"休耕田"を有効利用した養殖場で、鋸南町の魅力を発信し、地域に新たな産業・名産品を産み出す挑戦中です！ 成鰻飼育・活鰻出荷から加工出荷までグループで一貫して行い地域雇用を生み出し町を活性化させると共に、無投薬で育てた美味しい（delicious）、安全な（safety）鰻を、安定（stable）して皆様の食卓にお届けします。

【うなぎについて】

現在鰻に関しては海外から成鰻の形での輸入が多く、消費量の半分以上が海外から成鰻で輸入されるものに関しては飼育環境に問題があり安全性に不安があります。当社の養殖場は無泥の循環濾過方式と高濃度酸素方式を組み合わせた水槽を採用で、これにより病気の発生を投薬に頼る事無く抑えると共に、飼育期間を通常飼育よりも短縮し、身の厚い良質な鰻を育てる事ができます。

【「日本DSSフーズ」について】

千葉県南房総の鋸南町で"うなぎ"の養殖事業を行うために設立された会社です。鋸南町を中心に60年以上に亘り土木建築工事や港湾・河川・橋梁工事を営んできた「東海建設株式会社」のグループ企業です。東海建設の企業理念「時代と共に。 自然と共に。」という想いから、 ”私達の技術で少しでも環境問題に貢献していきたい” ”企業活動と環境保全との調和と共存を目指し、社会に貢献していきたい”という理念の実現に向けて事業をスタートしました。

送料一覧表

エリア/購入金額 20,000円未満 20,000円以上
北海道・九州 2,070円 送料無料
北東北（青森・秋田・岩手）
関西		 1,680円
南東北（宮城・山形・福島）
関東・信越・北陸・中部		 1,560円
中国・四国 1,810円
沖縄 2,400円 550円

※日本DSSフーズ株式会社の商品20,000円以上ご購入で送料無料！（沖縄県は除く）20,000円未満の場合はおいくつご購入いただいても送料は一律です。
※ヤマト運輸クール便（冷凍）での配送となります。
※ご注文から5日以内に発送いたします。（土日祝日は休業日につき除く）
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送は対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。

日本DSSフーズ株式会社（南総里見うなぎ）

ユーザーレビュー

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    評価5

    2024/08/28

    まるさん

    自宅用に購入しました。

    食べ方の紙も入っていて、その通りやりましたら、ふっくら香ばしく美味しかったです。
    一般的なスーパーなどの長焼よりは小さめですが、タレも白焼きも最高でした。

    千葉でうなぎのイメージはありませんでしたが、大切に育てられたのだと同封されていたパンフレットで感じましたよ。次回はぜひ、うなむすびを購入してみたいと思います

    ありがとうございました

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