日本料理和か葉
和か葉特選 出雲のきわみ厚天ぷら
- 商品コード
- A0750027
¥4,660税込・送料込
- インボイス対応
- 対応可能
モチモチ、ふっくら『厚天ぷら』
島根の出雲で、昔から親しまれている『厚天ぷら』。
大きな厚みにモチモチとした弾力、ふっくらとした柔らかさの食感にこだわり、
一枚一枚手作業で形を整え、丁寧に油で揚げ仕上げております。
「たまねぎ」「たこ」「のどぐろ」の3種類の味をお楽しみいただけます。
レンジで温めるだけで、モチモチ食感をアツアツでお召し上がりいただけます。おでんの具にも最適です。
【セット内容】
- たこ厚天 ×2袋
- たまねぎ厚天 ×2袋
- のどぐろ厚天 ×2袋 (1袋 約100g)
●たこ
モチモチ食感のすり身にたこ焼き風味の味付けを施しました。
お子様からご年配の方にもおやつ感覚で食べて頂ける美味しいたこ焼き風の天ぷらです。
●たまねぎ
独特の厚みとモチモチした食感は厚天ぷらの元祖「日真蒲鉾店」からノウハウを引き継ぎました。
●のどぐろ
伝統のすり身に島根県近海で水揚げされたのどぐろの切り身を混ぜ込んでおります。風味豊かなのどぐろ天です。
| 名称 | たこ厚天 | たまねぎ厚天 | のどぐろ厚天 |
|---|---|---|---|
| 原材料名 | 魚肉すりみ(すけとうだら)(アメリカ産、国産)、野菜(キャベツ、ねぎ)、 馬鈴薯澱粉、たこ、天かす(小麦粉、植物油脂、いか天、その他)、食塩、紅しょうが、魚醤、米粉、 米発酵調味料、乾燥卵白、発酵調味料、植物性たんぱく、青のり、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、 トレハロース、保存料(ソルビン酸・しらこたん白)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、着色料(赤102号)、 (一部に小麦・卵・いか・豚肉を含む) | 魚肉魚肉すりみ(すけとうだら)(アメリカ産、国産)、たまねぎ、馬鈴薯澱粉、食塩、魚醤、米粉、 米発酵調味料、乾燥卵白、発酵調味料、植物性たんぱく、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、保存料 (ソルビン酸・しらこたん白)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵・豚肉を含む) | 魚肉すりみ(すけとうだら)(アメリカ産、国産)、馬鈴薯澱粉、あかむつ、食塩、 魚醤、米粉、米発酵調味料、あかむつ粉末、乾燥卵白、発酵調味料、植物性たんぱく、 食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、保存料(ソルビン酸・しらこたん白)、甘味料(ステビア)、 (一部に小麦・卵・さけ・豚肉を含む) |
| 内容量 | 2袋(1袋 約100g) | 2袋(1袋 約100g) | 2袋(1袋 約100g) |
| 賞味期限 | 10日 | ||
| 保存方法 | 冷蔵(10℃以下) | ||
七訂栄養成分表示(100g当たり)※推定値
| 名称 | たこ厚天 | たまねぎ厚天 | のどぐろ厚天 |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 124kcal | 133kcal | 137kcal |
| たんぱく質 | 8.2g | 8.9g | 10.8g |
| 脂質 | 4.9g | 5.6g | 5.1g |
| 炭水化物 | 11.8g | 11.7g | 12.0g |
| 食塩相当量 | 1.8g | 1.9g | 2.1g |
千葉県千葉市若葉区大宮町に佇む「日本料理 和か葉」。 都心の喧騒を離れた千葉の奥座敷で出逢える懐石料理と日本庭園が自慢の料亭です。季節の移ろいを感じながら本格日本料理をご堪能いただけます。
すべてのお部屋から四季折々、表情豊かな日本庭園を愛でられる 完全個室のおもてなし空間です。
「和か葉」では料理長をはじめとした料理人たちが旬の日本料理を日々追求しています。
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