錦爽どり三味漬けセット

  • 商品コード
    :A0750021
  • 販売店
    :日本料理和か葉
  • 適格確請求書
    :対応可能

販売価格(税込):¥5,400

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『地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』最優秀賞受賞


千葉県の緑美しい自然と澄んだ水に恵まれた環境の中で育った錦爽どりは、
肉質がやわらかく、ほど良い歯ごたえがあります。
皮が薄く脂肪も少なく、鶏独特の嫌なにおいが少ないのが特徴です。

柚子胡椒漬け・照り焼き・有馬山椒漬けの上品な三種の味をご賞味ください。

【セット内容】
錦爽どりの有馬山椒漬け:1包装
錦爽どりの柚子胡椒漬け:1包装
錦爽どりの照り焼き:1包装
(1包装:300g)

〈解凍方法〉
本品は冷凍にてお届けです。前日より冷蔵庫で自然解凍し、お召し上がりください。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。

〈美味しい召し上がり方〉
解凍後、温めたフライパンに薄く油を引き、漬けダレをきります。
皮面から弱火で(焦げやすいので注意しながら)5分程焼きます。
裏返して、蓋をしてもう片面を弱火で蒸し焼きにして4分程焼きます。
焼き上がりましたら、お好みの大きさにカットして盛り付けてお召し上がりください。
日本料理 和か葉 総料理長監修の味をご家庭で、ご堪能くださいませ。

〈※ご注意〉コンロの火力により加熱時間が異なります。焦げやすいのでお気をつけください。
 

商品詳細

名称

錦爽どりの
有馬山椒漬け

錦爽どりの
柚子胡椒漬け

錦爽どりの
照り焼き

原材料名

鶏肉(国産)、米麹、食塩、塩蔵山椒の実、
醤油、発酵調味料、砂糖、異性化液糖、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、
(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む)

鶏肉(国産)、白味噌、味醂、酒、柚子胡椒、
(一部に鶏肉・大豆を含む)

鶏肉(国産)、濃口醤油、味醂、酒、砂糖、生姜、
(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む)

内容量

各1包装(300g)

賞味期限

冷凍:180日
解凍後は当日中にお召し上がりください

保存方法

要冷凍(-18℃以下)



栄養成分表示(100g当たり)(推定値)

名称

錦爽どりの有馬山椒漬け

錦爽どりの柚子胡椒漬け

錦爽どりの照り焼き

エネルギー

219.4Kcal

227.9Kcal

224.3Kcal

たんぱく質

15.1g

15.0g

15.1g

脂質

16.4g

15.7g

16.2g

炭水化物

4.3g

7.6g

4.9g

食塩相当量

1.6g

1.3g

0.8g

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配送について

千葉県千葉市若葉区大宮町に佇む「日本料理 和か葉」。 都心の喧騒を離れた千葉の奥座敷で出逢える懐石料理と日本庭園が自慢の料亭です。 季節の移ろいを感じながら本格日本料理をご堪能いただけます。
すべてのお部屋から四季折々、表情豊かな日本庭園を愛でられる 完全個室のおもてなし空間です。
「和か葉」では料理長をはじめとした料理人たちが旬の日本料理を日々追求しています。

配送について

※ヤマト運輸クール便(冷凍)での配送となります。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送は対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。

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