成田ヤマニ

ホッケ開き

Name: ホッケ開き
Price: 600 JPY

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食べ応え抜群　特大ホッケ！

特大サイズのホッケは脂もしっかりのっていて、食べ応え抜群！！
大満足間違いなし！

※画像は調理イメージです。

当社は千葉県成田市にある水産仲卸会社で、買参権を取得したことにより、海産物の漁場や漁獲量、品質管理などの情報を把握することができ、常に最高品質の商品をお客様に提供することができます。また、自社で漁師と直接取引することにより、間接コストを抑えお客様にリーズナブルなお値段でお届けすることが可能です。

食品を-30℃の液体（アルコール）で冷凍する手法で、魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結する最新機械を導入しております。細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。鮮度、味、見栄え、歩留まり全てにおいて驚きの鮮度を実現します

成田ヤマニは、FDAが認定する「対米輸出水産加工施設 (対米HACCP)」として、成田市場で初めて取得いたしました。今後もお客様に喜んでいただける安全・安心で美味しい製品を安定的に供給する努力を続けてまいります。

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