特選焼きとりジュ~ジュ~5品セット(計18本)
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- 商品コード
- :A0380007
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- 販売店
- :水郷のとりやさん
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- 適格請求書
- :対応可能
販売価格(税込):¥4,480
【送料無料】
鶏専門店の焼き鳥セット!
家族みんなで焼き鳥パーティー&バーベキュー♪焼きたての味を楽しんでください!
みんなで焼けば楽しさ倍増!焼肉にも負けない地鶏バーベキューセットをぜひご賞味ください!!
計18本+須田本店特製たれ&沖縄の海の塩の豪華セット♪
【セット内容】
・水郷どり丸ごと一本(生)[1本約150g 2本]
・もも特上焼きとり(生)[1本約45g 4本]
・皮きりん挟み焼き(生)[1本約45g 4本]
・つくね焼き(生)[1本約45g 4本]
・やげん軟骨刺し(生)[1本約45g 4本]
・須田本店特製たれ(濃厚味噌だれ)[200cc]
・沖縄の海の塩[1袋]
・水郷どり丸ごと一本
→今までこんな焼き鳥見たことありますか?
テレビや多数の雑誌で紹介されている、当店でしか味わえないオリジナル焼き鳥。
長さはなんと27cm!一口食べるごとに変わる食感、味をお楽しみください。
・もも特上焼きとり
→焼き鳥と言えばやっぱりコレ!
厳選された水郷どりのもも肉を手刺ししました。
適度な脂肪とコクのある味で、店長イチオシの逸品です。
・皮きりん挟み焼き
→当店の皮串は他とはちょっと違うんです。
コラーゲンたっぷりの皮と、
鶏肉で一番美味しいといわれる首のお肉を交互に刺しました。
カリッとして、トロッとする美味しさです。
・つくね焼き
→串に刺したまま焼きあげて食べてもいいんですが、
串から外してお弁当などに入れたり、食べ方はいろいろ♪
冷めても固くなりづらいので、とっても便利です。
・やげん軟骨刺し
→厳選した国産のやげん軟骨を刺しました。
間にお肉も刺してあるからボリュームもたっぷり。
コリコリとした食感がたまらない!
一度食べたらクセになっちゃいます。
須田本店特製たれ
→当店の焼き鳥のタレの基本となるのが醤油。
その醤油を作っているのは全国醤油品評会で1位に輝いたことがある
地元の醤油屋「ちば醤油」。
そんなこだわりの醤油で作られるのが、秘伝の濃厚味噌ダレ。
醤油に八丁味噌などを加え、甘みとコクを出しました。
・沖縄の海の塩
→当店で使用している塩は沖縄の海の塩です。
昔ながらの大きな平釜で時間をかけて作られた塩を軽く焼くことによって、
さらに旨みが感じられるようにしました。
※熨斗で「その他」をご希望の際はご注文備考欄に内容をご記載ください。
商品名 | 水郷どり 丸ごと一本 |
須田本店特製たれ (濃厚味噌だれ) |
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内容量 | 1本約150g×2本 | 200cc |
原材料 | 鶏肉(国産)、紫蘇 | 砂糖、醤油、水飴、味噌、たん白加水分解物(大豆)、 みりん、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸) (一部に小麦を含む) |
賞味期限 | 冷蔵 (当店発送から5日間) |
30日間 |
保存方法 | 要冷蔵 | 冷暗所にて保存 (開封後は要冷蔵) |
商品名 | もも特上 焼きとり 皮きりん 挟み焼き やげん 軟骨刺し |
つくね焼き |
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内容量 | 各4本(1本45g位) | 1本45g位×4本 |
原材料 | 鶏肉(国産) | 鶏肉、鶏皮、玉ねぎ、豚脂、砂糖、粒状大豆たん白、 全卵、卵たん白、醤油、乳たん白、食塩、揚げ油(大豆油)/ 加工デンプン、pH調整調剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸) (一部に小麦・卵・乳を含む) |
賞味期限 | 冷蔵(当店発送から5日間) | |
保存方法 | 要冷蔵 |
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頑固にこだわった水郷どり
鶏のことだけを考えた自慢の鶏肉です。
《飼育環境》
水郷どりは農家さんの愛情をたっぷりと受けながら「平飼い」で飼育されています。
のびのびと走り回れるストレスのない鶏舎で元気いっぱいの水郷どりが育ちます。
《飼育期間・エサ》
脂肪がつきにくい上質のエサを使用しているので、甘味とコクのあるプリプリの食感になるのです。
《鮮度重視》
熟成期間の短い鶏肉は鮮度が命。
車で10分ほどの所に処理場があるので、新鮮な「水郷どり」がお届けできます。
鶏肉専門店の意地にかけて、どこよりも新鮮で美味しい鶏肉をお届けするため、これだけは絶対に妥協できません。
頑固にこだわった職人のさばき
鶏肉専門店だからこその熟練の
「技」
「手仕事」
水郷のとりやさんでは大きな工場に真似できない、熟練した職人による完全手ばらしで一羽一羽丁寧にさばいていきます。
このやり方は、どんなに頑張っても一日にさばける量に限りがある効率の悪いやり方ですが、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理できるので、熱を通した時の肉の柔らかさ、食感が全然違うのです。
一口ほおばるだけで、プリッとしたジューシーな食感がお口いっぱいに広がる自慢の鶏肉です。
1921年創業の老舗鶏肉専門店
1921年の創業以来、千葉県香取市
(旧小見川町)で商売を続けてまいりました。
実店舗では、その日の朝に捌かれた朝引きの鶏肉や、焼き鳥や唐揚げなどのお惣菜がたくさん並んでいます。
イートインコーナーでは、調味料も地元のものにこだわったフワフワトロトロの
「親子丼」や、焼き立ての焼き鳥などもお召し上がりいただけます。
近くには香取神宮や江戸の風情が残る佐原の街並みなど、観光するところもたくさんございますので、是非、お店にも遊びにいらしてくださいね♪
配送について
※こちらの商品はヤマトクール便(冷蔵)での発送となります。ただし、水郷のとりやさん冷凍便商品と同梱の場合はまとめて「冷凍便」での配送となります。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送は対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。