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\20%OFF/お得なバラエティセットB

  • 商品コード
    :A2190003
  • 販売店
    :ヤマニの台所
  • 適格確請求書
    :対応可能
  • 配送料
    :別途送料あり

販売価格(税込):¥3,990

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ありがとねっと出店記念!20%引きの3,990円でご提供します。


ヤマニの台所がおすすめする自信の商品を詰め合わせた、
バラエティBセット!

全て添加物は使用しておりません!是非ともこの機会にお試しください。

【セット内容】
金目鯛ご飯:1パック(約200g)
はまぐりご飯:1パック(約200g)
イカメンチ:1パック(約100g×2枚)
いわし漬け丼の具:1パック(約100g)
あじのなめろう:1パック(100g)
真鯛のあら汁:1パック(約350g)

【金目鯛ご飯】
新鮮で脂乗りの良い千葉県産金目鯛を使用しています。
ご飯は、千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。
金目鯛を捌いて出たアラを、北海道産の真昆布と一緒に煮てダシをとります。
魚から出た油分でお米がコーティングされるのでパサつかず、
旨味たっぷりの美味しい炊き込みご飯に仕上がります。
切り身にした金目鯛は、一度オーブンで焼いてから炊き込んでいますので、
ご飯に香ばしさが加わり金目鯛の風味がより一層感じられます。

【はまぐりご飯】
千葉県ブランド水産物の【九十九里浜産の地はまぐり】と、
千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。
はまぐりはあえて小さいサイズを使用し、酒蒸しにすることでプクッと柔らかく仕上がり、
ご飯ともなじみます。はまぐりのダシが美味しい、優しい味わいの炊き込みご飯です。

【イカメンチ】
ほぼ、イカで作っています。国内で水揚げされたイカをゴロっとたっぷり使用し、
1枚約100gとボリュームもあります。イカの種類は季節により変わりますが、
主にアカイカ・ヤリイカ・剣先イカを使用しています。イカがゴロゴロ入った大人気のメニューです。

【いわし漬け丼の具】
銚子港で水揚げされた鮮度抜群のいわしを漬けにしました。
いわし好きにはたまらない、知る人ぞ知る食べ方。
手開きで捌きたてのいわしを醤油、酒、みりん、しょうがを合わせた漬け汁に漬け、すぐに真空パックし、急速冷凍にしました。

【アジのなめろう】
「皿をなめるほど旨い」と言われる九十九里の郷土料理【アジのなめろう】
鮮度や脂乗りの良い千葉県産のアジを厳選し、味噌・ネギ・しょうが・大葉を加え、ねっとりするまでたたきました。
そのままでも勿論おいしく召し上がれますが、お酢や醤油をつけると、よりおいしく召し上がれます。

【真鯛のあら汁】
ECサイト限定商品として、系列店の寿司屋で大人気のあら汁を真鯛の頭・カマのみを使用した贅沢な一品にアレンジしました。
国産の真鯛を使用し、旨味たっぷりの出汁が最も出る頭・カマの部位を使用して潮汁に仕立てました。
塩・酒・醤油・昆布のみでの味付けで、真鯛の旨みをしっかりと感じることができ、あら汁好きにはたまりません。
 

商品詳細

内容量 【金目鯛ご飯】
1パック(約200g)
【はまぐりご飯】
1パック(約200g)
【イカメンチ】
1パック(約100g×2枚)
【いわし漬け丼の具】
1パック(約100g)
【あじのなめろう】
1パック(100g)
【真鯛のあら汁】
1パック(約350g)
(目安:個体サイズによって若干のばらつきがあります。)
原材料 【金目鯛ご飯】
米(多古米)、金目鯛(千葉県産)、昆布だし、しょうゆ、日本酒
【はまぐりご飯】
米(多古米)、はまぐり(千葉県産)、昆布だし、日本酒、しょうゆ、みりん
【イカメンチ】
イカ(国産)、玉葱、卵、パン粉、片栗粉、胡椒、食塩、醤油、揚げ油
【いわし漬け丼の具】
いわし(千葉県産)、しょうが(国産)、しょうゆ、酒、みりん
【あじのなめろう】
あじ(国産)、味噌、長ネギ、しょうが、大葉
【真鯛のあら汁】
真鯛(国産)、日本酒、食塩、昆布だし、しょうゆ
アレルギー 大豆、小麦を含む
賞味期限 金目鯛ご飯・はまぐりご飯・イカメンチ・真鯛のあら汁
冷凍で90日(-18℃以下で保存)

いわし漬け丼の具・あじのなめろう
冷凍で1ヶ月(-18℃以下で保存)

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ヤマニの台所

「ヤマニ水産」の創業は大正末期、九十九里浜に面した匝瑳市に本社と加工場を構えており、豊洲市場・成田市場に全国各地から集まる旬の鮮魚を毎日仕入れています。ヤマニの台所の商品は、銚子港や九十九里をはじめ千葉県産の魚を中心に使用しています。

調理へのこだわり

ヤマニの台所では、保存料や合成着色料、食品添加物は使用していません。使用する調味料にもこだわり調理することで、自分達が食べたくなるような、お客様に安心してご利用いただける商品づくりを心掛けています。職人の指導のもと、魚の仕込みは一匹ずつ手作業で行い、何よりも出来たての味を大切に考え、手間を惜しまず調理しています。

様々なシーンに

お客様の様々なご利用シーンをイメージした商品づくりをしています。自分へのプチ贅沢に。朝食や夕食の一品に。一人暮らしの方に。お祝いの席に。健康志向の方に。お世話になった方への贈り物に。簡単調理で本格的な味がお楽しみいただける商品づくりを心掛けています。

送料一覧表

地域 料金
北海道・沖縄 2,000円
本州・四国・九州 1,200円

※ヤマニ水産株式会社(ヤマニの台所)の商品はおいくつご購入いただいても送料は一律です。
※佐川急便飛脚クール便(冷凍)での配送となります。
※ご注文から7日以内に発送いたします。(水・日曜日は休業につき除く)
※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。

ヤマニ水産株式会社(ヤマニの台所)

ユーザーレビュー

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    2024/01/23

    あら汁大好きさん

    「真鯛のあら汁」
    「塩・酒・醤油・昆布のみでの味付け」とのことで、シンプルな味わいかと思いきや、
    真鯛のうまみがしっかり効いていて、優しく深い味がとてもおいしかったです。

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