九十九里漁師飯３種セット（金目鯛・はまぐり・いわし各1パック）

商品コード

：A2190025
販売店

：ヤマニの台所
適格請求書

：対応可能
配送料

：別途送料あり

販売価格（税込）：¥2,880

冷凍のままレンジで温めるだけの簡単調理で食べられる
九十九里漁師飯シリーズ３種ギフトセット！

【セット内容】
金目鯛ご飯：１パック（約200g）
はまぐりご飯：１パック（約200g）
いわし蒲焼ご飯：１パック（約260g）

お得な3種6個セットはこちら！

手土産にピッタリな化粧箱入りです。
仕上がったアツアツを急速冷凍し、真空包装することで、出来立ての味をご家庭にてお楽しみいただけます。
添加物は使用しておりません。

【金目鯛ご飯】
新鮮で脂乗りの良い千葉県産金目鯛を使用しています。
ご飯は、千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。
金目鯛を捌いて出たアラを、北海道産の真昆布と一緒に煮てダシをとります。
魚から出た油分でお米がコーティングされるのでパサつかず、
旨味たっぷりの美味しい炊き込みご飯に仕上がります。
切り身にした金目鯛は、一度オーブンで焼いてから炊き込んでいますので、
ご飯に香ばしさが加わり金目鯛の風味がより一層感じられます。

【はまぐりご飯】
千葉県ブランド水産物の【九十九里浜産の地はまぐり】と、
千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。
はまぐりはあえて小さいサイズを使用し、酒蒸しにすることでプクッと柔らかく仕上がり、
ご飯ともなじみます。はまぐりのダシが美味しい、優しい味わいの炊き込みご飯です。

【いわし蒲焼ご飯】
イワシは鮮度が命ですので、銚子港で水揚げされたマイワシを使用しています。
ご飯は、千葉の三大銘柄でもある【多古米】コシヒカリを使用しています。
少しでもイワシの小骨が無くなるよう１匹ずつ手開きにし、更に骨抜きで小骨を抜いています。
それでも小骨が残りますので、食べやすいように弱火でじっくりと揚げ、最後に高温で２度揚げしています。
揚げたイワシを少し甘めのタレにからめて濃いめの味付けにしておりますので、ご飯がすすみます。

商品詳細

内容量	【金目鯛ご飯】１パック（約200g）【はまぐりご飯】１パック（約200g）【いわしご飯】１パック（約260g）
原材料	【金目鯛ご飯】米（多古米）、金目鯛（千葉県産）、昆布だし、しょうゆ、日本酒【はまぐりご飯】米（多古米）、はまぐり（千葉県産）、昆布だし、日本酒、しょうゆ、みりん【いわし蒲焼ご飯】米（多古米）、いわし（千葉県産）、日本酒、みりん、しょうゆ、砂糖、大豆油、米粉
アレルギー	大豆、小麦を含む
賞味期限	冷凍で90日（-18℃以下で保存）

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ヤマニの台所

「ヤマニ水産」の創業は大正末期、九十九里浜に面した匝瑳市に本社と加工場を構えており、豊洲市場・成田市場に全国各地から集まる旬の鮮魚を毎日仕入れています。ヤマニの台所の商品は、銚子港や九十九里をはじめ千葉県産の魚を中心に使用しています。

調理へのこだわり

ヤマニの台所では、保存料や合成着色料、食品添加物は使用していません。使用する調味料にもこだわり調理することで、自分達が食べたくなるような、お客様に安心してご利用いただける商品づくりを心掛けています。職人の指導のもと、魚の仕込みは一匹ずつ手作業で行い、何よりも出来たての味を大切に考え、手間を惜しまず調理しています。

様々なシーンに

お客様の様々なご利用シーンをイメージした商品づくりをしています。自分へのプチ贅沢に。朝食や夕食の一品に。一人暮らしの方に。お祝いの席に。健康志向の方に。お世話になった方への贈り物に。簡単調理で本格的な味がお楽しみいただける商品づくりを心掛けています。

送料一覧表

地域	料金
北海道・沖縄	2,000円
本州・四国・九州	1,200円

※ヤマニ水産株式会社（ヤマニの台所）の商品はおいくつご購入いただいても送料は一律です。
※佐川急便飛脚クール便（冷凍）での配送となります。
※ご注文から7日以内に発送いたします。（水・日曜日は休業につき除く）
※離島は配送対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。