【本州・四国 送料無料】
上質な脂をたっぷりと蓄えた旨味のカタマリ!
じゅわーっと旨味をたっぷり凝縮したジューシーな脂がこれでもかとあふれ出します!
日本国内で流通する「縞ホッケ」のほとんどがロシアかアメリカの海外産です。
もともと縞ホッケが生息するエリアがロシア海域のオホーツク海や
アラスカ海域のベーリング海などの北で獲れる魚だからです。
もちろん北海道など国内の一部でも漁獲はありますが全国に流通するほどの量ではありません。
そんな縞ほっけの中でも「ロシア産の縞ほっけ」はオホーツク海の冷たい海水の中で
じっくりと脂をため込んで大きく育ちます。
当店で取り扱う縞ほっけはその中でも大きい個体を中心に千葉県南房総市の千倉町にある
自社工場で
1つ1つ手作業で干物加工しています。
無頭加工してありますのでご家庭のガスコンログリルで
調理も簡単にできますので大変オススメです。
100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
当店の商品はすべて贈答用にもお使いいただける専用箱にお入れして出荷しております。
熨斗(のし)の指定も承りますのでお気軽にご注文下さい。
名称 |
縞ホッケ開き |
原材料名 |
縞ホッケ(ロシア産)、食塩 |
内容量 |
大サイズ 3枚 |
賞味期限 |
冷凍で30日
解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください |
保存方法 |
要冷凍(-18℃以下で保存してください) |
栄養成分表(100gあたり(推定値)) |
熱量 |
125kcal |
たんぱく質 |
16.8g |
脂質 |
6.4g |
炭水化物 |
0g |
食塩相当量 |
0.9g |
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