おつまみ焼き鳥6品セット-ありがとねっと

【送料無料】
鶏専門店が魂を込めた自慢の鶏グルメお酒のおつまみセットです♪
にぴったり！
食べれば食べるほど手が止まらない！頑固職人こだわりの鶏おつまみをご賞味ください。

【セット内容】
・特上もも焼き鳥（味噌だれ：2本）
・特上もも焼き鳥（塩焼き：2本）
・焼き手羽餃子（2本）
・ヤゲン軟骨のスモークチキン（80g）
・砂肝のネギ塩ガーリック（80g）
・鶏皮の二杯酢（100g）

【賞味期限】
特上もも焼き鳥、焼き手羽餃子：冷蔵（当店発送から10日間）
やげん軟骨のスモークチキン：冷蔵（当店発送から30日）
砂肝のネギ塩ガーリック、鶏皮の二杯酢：冷蔵（当店発送から７日間）

・特上もも焼き鳥（味噌だれ）
・特上もも焼き鳥（塩焼き）
　　→柔らかい中に弾力がある肉質の水郷どりのもも肉を職人が丁寧に
　　　１本１本串に刺して焼きあげる当店自慢の串焼きです。
　　　お肉の旨みにとことんこだわった甘みさえ感じる鶏肉を
　　　秘伝の味噌ダレ、沖縄海塩の２種類の味わいでお楽しみください。

・焼き手羽餃子
　　→水郷のとりやさんの手羽餃子は骨を砕いた手羽先の中に、
　　　キャベツ・白菜・玉ねぎやニラなど野菜をたっぷり使った特製の餃子餡を
　　　ぎゅぎゅっと詰め込みました。外はカリッ、中は熱々ジューシーの
　　　鶏肉専門店自慢の旨さです。

・ヤゲン軟骨のスモークチキン
　　→鶏肉専門店のプロの目が厳選した国産鶏を当店独自のタレに漬け込み、
　　　桜のチップ・ブランデー・コーヒー豆などでじっくり燻した
　　　自家製のスモークチキンです。素材、製法にこだわった手作りの美味しさをお楽しみください。

・砂肝のネギ塩ガーリック
　　→胡麻油のこってりした味わいをネギの香味と黒胡椒が引きしめて、
　　　水郷どりの砂肝の甘みを引き出しています。そこに国産にんにくをたっぷりきかせ、
　　　お酒のおつまみにぴったりの濃厚な味わいに仕上げました。

・鶏皮の二杯酢
　　→水郷どりの肉厚な首皮のもっちりした食感を、すっきり仕上げた二杯酢だれで味わって頂きます。
　　　シンプルな味わいだけに素材が命！水郷どりならではの美味しさをお楽しみください。

配送について

頑固にこだわった水郷どり

鶏のことだけを考えた自慢の鶏肉です。

《飼育環境》
水郷どりは農家さんの愛情をたっぷりと受けながら「平飼い」で飼育されています。のびのびと走り回れるストレスのない鶏舎で元気いっぱいの水郷どりが育ちます。

《飼育期間・エサ》
脂肪がつきにくい上質のエサを使用しているので、甘味とコクのあるプリプリの食感になるのです。

《鮮度重視》
熟成期間の短い鶏肉は鮮度が命。車で10分ほどの所に処理場があるので、新鮮な「水郷どり」がお届けできます。鶏肉専門店の意地にかけて、どこよりも新鮮で美味しい鶏肉をお届けするため、これだけは絶対に妥協できません。
頑固にこだわった職人のさばき

鶏肉専門店だからこその熟練の
「技」
「手仕事」

水郷のとりやさんでは大きな工場に真似できない、熟練した職人による完全手ばらしで一羽一羽丁寧にさばいていきます。
このやり方は、どんなに頑張っても一日にさばける量に限りがある効率の悪いやり方ですが、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理できるので、熱を通した時の肉の柔らかさ、食感が全然違うのです。
一口ほおばるだけで、プリッとしたジューシーな食感がお口いっぱいに広がる自慢の鶏肉です。
1921年創業の老舗鶏肉専門店

1921年の創業以来、千葉県香取市
（旧小見川町）で商売を続けてまいりました。
実店舗では、その日の朝に捌かれた朝引きの鶏肉や、焼き鳥や唐揚げなどのお惣菜がたくさん並んでいます。
イートインコーナーでは、調味料も地元のものにこだわったフワフワトロトロの
「親子丼」や、焼き立ての焼き鳥などもお召し上がりいただけます。
近くには香取神宮や江戸の風情が残る佐原の街並みなど、観光するところもたくさんございますので、是非、お店にも遊びにいらしてくださいね♪