有機燻製ピクルスの素
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- 商品コード
- ：A0920008
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- 販売店
- ：kazusa-smoke
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- 適格確請求書
- ：対応可能
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- 配送料
- ：別途送料あり
販売価格（税込）：¥594
有機野菜にうれしい調味料「有機燻製ピクルスの素」
有機野菜への新たな風味付けの提案である「有機燻製ピクルスの素」は、
厳選された有機純米酢と有機砂糖、パタゴニア塩湖の湖塩のみを使い、
化学調味料や香料などを使わず燻製することで新しい「燻製ピクルス」の風味を楽しむことができます。
■手軽に3ステップで出来上がり。
１、お好きなピクルスにしたい野菜を切ります。
２、有機燻製ピクルスの素を開けて野菜を入れます。
３、冷蔵庫で1時間以上冷やす。（野菜の種類によって漬け時間を変えてみてください。）
■SDGsへの取り組み
野菜を漬けた後の残ったピクルス液も料理に活用してみてください。
燻製風味と野菜のうまみが染み出したピクルス液は肉や魚との相性が非常に良く、
「南蛮漬け」や「マリネ液」として使うと野菜の旨味と絡み合って非常に美味しい料理が出来上がります。
片栗粉などを加え過熱をし、とろみをつけることで甘酢あんかけとしての再利用なども出来、最後の1滴まで無駄なく使用できます。
■小窓が活きるお洒落なデザインでパーティーシーンにも
パッケージの一部を透明にすることで漬け込んだときの野菜の色が映えます。
付け込んでいる間の姿が非常に見栄えが良くお洒落です。
友達の家へ訪問するときのチョットした手土産や、家庭菜園の野菜をホームパーティーに持ち込むなど、
ライフスタイルを語るシーンでぜひお使いください。
商品詳細
| 原材料 | 有機純米酢、有機砂糖、食塩 |
|---|---|
| 内容量 | 180ml |
| 賞味期限 | 製造より6か月間 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存して下さい。 |
| 栄養成分表示 （100mlあたり） |
エネルギー:110.4kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:26.3g 塩分相当量:4.1g |
もっと見る
お好みの野菜を漬けて燻製ピクルスに。
こだわりの無農薬、オーガニック野菜なら手軽にオーガニックピクルスの完成です。
切った野菜を袋にいれて冷蔵庫へ。
レンコンなどの根菜は一度さっと湯に通すとさらに早く漬かり、また食感もよくなります。
残った漬け汁は野菜の旨みたっぷりです。片栗粉大さじ一杯と中火にかけてとろみを出せば、甘酢あんとしてからあげなどに。無駄なく最後までお使いください。
送料一覧表
| 北海道・本州・九州 | 600円 |
|---|---|
| 沖縄 | 1,750円 |
| 離島 | 2,300円 |
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※佐川急便での配送となります。
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株式会社リオ（kazusa-smoke）
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