おつまみ焼き鳥6品セット
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- 商品コード
- :A0380008
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- 販売店
- :水郷のとりやさん
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- 適格確請求書
- :対応可能
販売価格(税込):¥3,780
【送料無料】
鶏専門店が魂を込めた自慢の鶏グルメお酒のおつまみセットです♪
食べれば食べるほど手が止まらない!頑固職人こだわりの鶏おつまみをご賞味ください。
【セット内容】
・特上もも焼き鳥(味噌だれ:2本)
・特上もも焼き鳥(塩焼き:2本)
・焼き手羽餃子(2本)
・ヤゲン軟骨のスモークチキン(80g)
・砂肝のネギ塩ガーリック(80g)
・鶏皮の二杯酢(100g)
・特上もも焼き鳥(味噌だれ)
・特上もも焼き鳥(塩焼き)
→柔らかい中に弾力がある肉質の水郷どりのもも肉を職人が丁寧に
1本1本串に刺して焼きあげる当店自慢の串焼きです。
お肉の旨みにとことんこだわった甘みさえ感じる鶏肉を
秘伝の味噌ダレ、沖縄海塩の2種類の味わいでお楽しみください。
・焼き手羽餃子
→水郷のとりやさんの手羽餃子は骨を砕いた手羽先の中に、
キャベツ・白菜・玉ねぎやニラなど野菜をたっぷり使った特製の餃子餡を
ぎゅぎゅっと詰め込みました。外はカリッ、中は熱々ジューシーの
鶏肉専門店自慢の旨さです。
・ヤゲン軟骨のスモークチキン
→鶏肉専門店のプロの目が厳選した国産鶏を当店独自のタレに漬け込み、
桜のチップ・ブランデー・コーヒー豆などでじっくり燻した
自家製のスモークチキンです。素材、製法にこだわった手作りの美味しさをお楽しみください。
・砂肝のネギ塩ガーリック
→胡麻油のこってりした味わいをネギの香味と黒胡椒が引きしめて、
水郷どりの砂肝の甘みを引き出しています。そこに国産にんにくをたっぷりきかせ、
お酒のおつまみにぴったりの濃厚な味わいに仕上げました。
・鶏皮の二杯酢
→水郷どりの肉厚な首皮のもっちりした食感を、すっきり仕上げた二杯酢だれで味わって頂きます。
シンプルな味わいだけに素材が命!水郷どりならではの美味しさをお楽しみください。
※メッセージカード(無料)承っております!ご希望の際は注文備考欄に内容をご記載ください。
商品名 | 特上もも焼き鳥 (味噌だれ) |
特上もも焼き鳥 (塩焼き) |
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内容量 | 2本 | 2本 |
原材料 | 鶏肉(国産)、味噌だれ(砂糖、醤油、水飴、味噌、 たん白加水分解物(大豆)、みりん、食塩、香辛料)/増粘剤(加工でん粉)、 カラメル色素、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸) (一部に小麦を含む) |
鶏肉(国産)、塩、胡椒、酒 |
賞味期限 | 冷蔵 (当店発送から10日間) |
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保存方法 | 要冷蔵 |
商品名 | 焼き手羽餃子 | ヤゲン軟骨の スモークチキン |
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内容量 | 2本 | 80g |
原材料 | 鶏肉(国産)、豚肉、キャベツ、白菜、玉葱、葱、にら、 食塩、大豆蛋白、生姜、香辛料、醤油、煎り胡麻、ゴマ油、 砂糖、風味調味料/糊料(加工デンプン) 酸化防止剤(V.C、V.E)調味料(アミノ酸) (一部に卵・小麦・乳を含む) |
鶏肉、鶏皮、玉ねぎ、豚脂、砂糖、 粒状大豆たん白、全卵、卵たん白、醤油、乳たん白、 食塩、揚げ油(大豆油)/ 加工デンプン、pH調整調剤、 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸) (一部に小麦・卵・乳を含む) |
賞味期限 | 冷蔵 (発送から10日間) |
冷蔵 (発送から30日) |
保存方法 | 要冷蔵 |
商品名 | 砂肝の ネギ塩ガーリック |
鶏皮の二杯酢 |
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内容量 | 80g | 100g |
原材料 | 砂肝(国産)、ネギ、胡麻油、にんにく、塩、胡椒 | 鶏皮(国産)、酒、酢、醤油、生姜、唐辛子 (一部に小麦を含む) |
賞味期限 | 冷蔵 (発送から7日間) |
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保存方法 | 要冷蔵 |
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頑固にこだわった水郷どり
鶏のことだけを考えた自慢の鶏肉です。
《飼育環境》
水郷どりは農家さんの愛情をたっぷりと受けながら「平飼い」で飼育されています。
のびのびと走り回れるストレスのない鶏舎で元気いっぱいの水郷どりが育ちます。
《飼育期間・エサ》
脂肪がつきにくい上質のエサを使用しているので、甘味とコクのあるプリプリの食感になるのです。
《鮮度重視》
熟成期間の短い鶏肉は鮮度が命。
車で10分ほどの所に処理場があるので、新鮮な「水郷どり」がお届けできます。
鶏肉専門店の意地にかけて、どこよりも新鮮で美味しい鶏肉をお届けするため、これだけは絶対に妥協できません。
頑固にこだわった職人のさばき
鶏肉専門店だからこその熟練の
「技」
「手仕事」
水郷のとりやさんでは大きな工場に真似できない、熟練した職人による完全手ばらしで一羽一羽丁寧にさばいていきます。
このやり方は、どんなに頑張っても一日にさばける量に限りがある効率の悪いやり方ですが、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理できるので、熱を通した時の肉の柔らかさ、食感が全然違うのです。
一口ほおばるだけで、プリッとしたジューシーな食感がお口いっぱいに広がる自慢の鶏肉です。
1921年創業の老舗鶏肉専門店
1921年の創業以来、千葉県香取市
(旧小見川町)で商売を続けてまいりました。
実店舗では、その日の朝に捌かれた朝引きの鶏肉や、焼き鳥や唐揚げなどのお惣菜がたくさん並んでいます。
イートインコーナーでは、調味料も地元のものにこだわったフワフワトロトロの
「親子丼」や、焼き立ての焼き鳥などもお召し上がりいただけます。
近くには香取神宮や江戸の風情が残る佐原の街並みなど、観光するところもたくさんございますので、是非、お店にも遊びにいらしてくださいね♪
配送について
※こちらの商品はヤマトクール便(冷蔵)での発送となります。ただし、水郷のとりやさん冷凍便商品と同梱の場合はまとめて「冷凍便」での配送となります。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)への配送は対象外となります。ご注文が行われた場合、ご注文後にキャンセル処理をさせていただきますので、予めご了承ください。