成田山表参道「茂平の佃煮」ざこ佃煮(生姜入)(70g真空袋入り)

  • 商品コード
    :A0820002
  • 販売店
    :茂平の佃煮
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販売価格(税込):¥432

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ざこ佃煮(生姜入)(70g真空袋入り)


千葉県の印旛沼で獲れる「ざこ(雑魚)」を創業以来のレシピ通りに焚き上げた佃煮です。
ざこのほろ苦さと佃煮の甘さが丁度良く、生姜の風味の効いた味はご飯のお供やお酒の「あて」に最適です。
当社の佃煮の中でも圧倒的にリピーターの多い商品で、成田山のお土産としても名物となっています。
真空商品の為保存もでき、食べきりサイズの為お買い求めやすくなっています。                        

・「ざこ」って?                       
ざこ(雑魚)(「ざっこ」とも呼ばれる)は、印旛沼で獲れる小魚の混じりのことで、
主に「もつご」「もろこ」「はぜ」「川海老」が混ざっています。
ほろ苦さが特徴で、昔から地元では家庭で佃煮にして食べていました。 
 
商品詳細
原材料名 川魚(もつご、もろこ、はぜ、鮒、わかさぎ、たなご)(千葉県産)
川海老(千葉県産)、醤油、グラニュー糖、生姜、水飴、
/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・海老を含む)
賞味期限 製造日から60日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 
内容量 70g
栄養成分表示
100gあたり
(推定値)
エネルギー:274kcal  たんぱく質:21.4g
脂質   :3.3g    炭水化物 :39.6g
食塩相当量:4.1g
※こちらの商品は100g入り(756円)もございます。

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送料について

当社は印旛沼の近くに本社工場があり、主に川魚佃煮の製造直売をしています。
時期によっては、活魚も販売しています。

こちらが印旛沼で漁師から直接仕入れた「ざこ」です。
鮮度にこだわり、仕入れた川魚はすぐに工場で佃煮に加工します。

千葉県成田市の成田山新勝寺表参道に直売店があり、当社の佃煮は成田土産としても人気があります。

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関西・中国・四国・九州
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有限会社高橋水産(茂平の佃煮)

ユーザーレビュー

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    2024/03/29

    味覚冒険家さん

    甘しょっぱい味わいが特徴で、ご飯との相性も抜群です。
    しっかりとした食べ応えがあり、一度食べるとやみつきになる味わいです。
    食べ切りサイズで提供されているので、使いやすく、ちょっとしたおやつやおつまみとしてもおすすめ。

    生姜の風味が効いているので、一口食べると口の中に広がるざこのほろ苦さと絶妙にマッチする感じ。
    お酒を飲みながら楽しむのにもよさそ〜。

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