成田山表参道「茂平の佃煮」もつごと落花生の花椒風味（真空袋）

商品コード

：A0820015
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：茂平の佃煮
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販売価格（税込）：¥432

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成田山表参道「茂平の佃煮」もつごと落花生の花椒風味（真空袋）

千葉県印旛沼産の「もつご（ざこ）」と千葉県産の「落花生」を、当社独自の製法で佃煮にし、
さらに「花椒」と「カイエンペッパー」を多量に加えて煮ることで「お酒のおつまみ」に
ピッタリの『旨辛』に仕上げました。

今までの佃煮とは全く異なる新しい川魚の味覚としてご賞味ください。
真空包装なので保存もでき、食べきりサイズでお手頃です。　　　　　

「もつご（ざこ）」って？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「もつご」は日本の在来種の淡水魚で、柔らかく独特の苦みを持つ魚です。
ざこ（雑魚）(「ざっこ」とも呼ばれる)は、印旛沼で獲れる小魚の混じりのことで、
主に「もつご」「もろこ」「はぜ」「川海老」が混ざっています。
ほろ苦さが特徴で、昔から地元では家庭で佃煮にして食べていました。

※「もつごと落花生の花椒風味」は、花椒（ホアジャオ）とカイエンペッパーを使っており刺激の強い商品となります。
　辛いのが苦手な方はご注意ください。

原材料名	川魚（もつご、もろこ、はぜ、鮒、わかさぎ、たなご）（千葉県産）、川海老（千葉県産）醤油、グラニュー糖、水飴、落花生（千葉県産）、カイエンペッパー、花椒、（一部に大豆・小麦・海老・落花生を含む）
賞味期限	製造日から60日
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存
内容量	60ｇ
栄養成分表示 100ｇあたり (推定値)	エネルギー：306kcal　　たんぱく質：20.5ｇ脂質　　　：8.3ｇ　　　炭水化物　：37.2ｇ食塩相当量：3.6ｇ

送料について

当社は印旛沼の近くに本社工場があり、主に川魚佃煮の製造直売をしています。
時期によっては、活魚も販売しています。

こちらが印旛沼で漁師から直接仕入れた「ざこ」です。
鮮度にこだわり、仕入れた川魚はすぐに工場で佃煮に加工します。

千葉県成田市の成田山新勝寺表参道に直売店があり、当社の佃煮は成田土産としても人気があります。

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