【本州・四国 送料無料】
100%無添加にこだわり保存料・着色料は使用しておりません。
しめさばを作る上で最も大事なのは、酢と塩と砂糖のバランスです。
全国で販売されている「しめさば」はどれ1つとなく同じものはありません。(断言します!)
なぜなら使われてるお酢も塩も砂糖もたくさんの種類の組み合わせで無限の味があるからです。
もちろん当店も何回も試食を繰り返し
この大きな特々大のサバにマッチする調味液を独自に作りました。
しめさばが好きな方へぜひ当店のシメサバファンになっていただきたいと思います。
当店の鯖は体高が高く、身が分厚いので、しっかりとした深い味わいに仕上げております。
(大きすぎて、浅〆ですと味が入らないのです。)
さらに皮目を香ばしく炙っておりますので同じ大王さばのプレーンや昆布よりも
比較的さっぱりとお召し上がりいただくことができます。
当店の商品はすべて贈答用にもお使いいただける専用箱にお入れして出荷しております。
熨斗(のし)の指定も承りますのでお気軽にご注文下さい。
名称 |
大王さば しめさば 炙り |
原材料名 |
真さば(三陸産)、醸造酢、砂糖、
米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、
(一部さば・小麦、大豆、りんごを含む) |
内容量 |
特々大サイズ 2枚 |
賞味期限 |
冷凍で30日
解凍後、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください |
保存方法 |
要冷凍(-18℃以下で保存してください) |
栄養成分表(100gあたり(推定値)) |
熱量 |
276kcal |
たんぱく質 |
20.8g |
脂質 |
6.3g |
炭水 |
6.3g |
食塩相当量 |
1.9g |
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