いかだ焼本舗正上

焼蛤あさり串詰合（焼蛤1串×8袋、あさり串2串×4袋、合計16串入）

商品コード: A1330002

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日本ギフト大賞千葉賞受賞商品！

焼にこだわり、タレにこだわり、柔らかく仕上げた焼蛤と
伝統の佃煮製法で煮上げたあさり串の詰合せ。

どちらも酒の肴やご飯のお供によく合います。個包装で便利です。

袋から出してそのままお召し上がりもいただくこともできますが、
ご自宅のコンロなどで炙っていただきますと
香ばしさが増してより一層美味しくお召し上がりいただけます。

名称	焼蛤あさり串詰合
内容量	焼蛤1串×8袋、あさり串2串×4袋、合計16串入
原材料名	あさり（中国）、蛤（ミャンマー）、醤油（大豆･小麦を含む）、砂糖、みりん、還元水飴、魚醤
賞味期限	出荷日より90日
保存方法	直射日光を避け常温で保存

栄養成分表示（可食部100gあたり）※推定値

商品名	焼蛤	あさり串
エネルギー	219kcal	45.3kcal
たんぱく質	27.0g	5.6g
脂質	2.8g	2.2g
炭水化物	21.4g	4.9g
食塩相当量	7.1g	3.0g

配送について

創業寛政十二年（1800年）

いかだ焼本舗正上は利根川の支流、小野川の中心、千葉県佐原にございます。店舗全体(天保3年1832年築)も千葉県有形文化財の指定を受けており、江戸との舟運で栄えた佐原は今も当時そのままの繁栄と文化を伝える街でございます。お近くにお越しの際は是非店舗にも足を運んでください。

味を造って二百年

株式会社正上は醤油醸造を長年生業とし、その技術と伝統を生かした製法を用い
｢佃煮｣を中心とした食品製造をいたしております。
現状に立ち止まることなく、200年の歴史が造る味を益々前進させることにこだわってまいります。

数々の賞に輝く伝承のタレ

千葉県「千葉ブランド水産物認定商品」や農林水産大臣賞など数々の賞を受賞しております。伝承のタレで柔らかく仕上げた｢焼蛤｣、伝統の佃煮製法で煮上げる｢あさり串｣｢わかさぎいかだ焼｣他、現在の新しい技術を融合して造る｢蛤酒蒸し｣など、伝統製法にも最新の技術を取り入れ、他に類を見ない製品造りに取り組んでおります。