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食のちばの逸品金賞「房総真鯛春子焼 鯛めし・鯛茶漬」と
銀賞「九十九里浜蛤酒蒸しお吸物セット」の詰合せです。
◆房総真鯛春子焼「鯛めし、鯛茶漬」
千葉県房総沖で漁獲された真鯛をタレにつけ直火で焼いた後、
腹に昆布を詰めさらに昆布巻きにし骨まで柔らかく調味加工いたしました。
【お召し上がり方】
お祝いの席など尾頭付きでそのままお召し上がりいただけます。
また炊飯器にお米と共に入れ、別添のだし醬油を加え炊飯するだけで
本格的な鯛めしができあがります。
◆九十九里浜蛤酒蒸しお吸物セット
千葉県九十九里浜で採取されたブランド水産物の蛤を独自の製法で酒蒸しにいたしました。
蛤酒蒸しは加工品としても千葉県ブランド水産物の認定を受け、
『おつまみグランプリ』、『おみやげグランプリ』、『ちばの逸品』等、数多くの賞を受賞しております。
【お召し上がり方】
そのままお召し上がりいただけますが、お椀にあけお湯を注ぎ
別添の花麩とだし醬油を少々加えるだけで本格的なお吸物が出来上がります。
※熨斗の「その他」をご希望の際は注文備考欄に詳細をご記入ください。
商品詳細
名称 |
房総真鯛春子焼「鯛めし、鯛茶漬」 |
九十九里浜蛤酒蒸しお吸物セット |
内容量 |
真鯛春子焼1匹×2袋、酒蛤1個×2袋、だし醬油30ml、花麩10g |
原材料名 |
「真鯛春子焼ー鯛(千葉県産)、昆布(北海道産)、
「蛤酒蒸しー蛤(千葉県産)、清酒」
「だし醬油ー醤油、魚醤、みりん、蛤エキス、(一部に大豆・小麦を含む)」
「花麩ー小麦粉、グルテン/着色料(赤3、青1、黄4)」 |
賞味期限 |
出荷日より90日 |
保存方法 |
直射日光を避け常温で保存 |
栄養成分表示
商品名 |
真鯛春子焼
(100gあたり) |
蛤酒蒸
(可食部100gあたり) |
だし醬油
(1本30mlあたり) |
花麩
(1袋10gあたり) |
エネルギー |
207kcal |
89kcal |
115kcal |
39kcal |
たんぱく質 |
20.1g |
14.9g |
9.5g |
2.9g |
脂質 |
9.6g |
1.5g |
0g |
0.3g |
炭水化物 |
6.5g |
2.9g |
14.2g |
12.1g |
食塩相当量 |
3.7g |
1.2g |
18.1g |
0g |
※この表示値は目安です。
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